辛辣刺激性食物有哪些，鱼虾属于辛辣食物吗( 三 )
我们能感觉到辛辣食物中的辣，是因为TRPV1 和 TRPA1这两条离子通道，它们除了分布口腔，还广泛分布在胃肠道 。 因此，进食辛辣食物后，有些人会感到「烧心」、上火，这和胃酸反流的感觉极其相似 。 但仅仅是相似，有研究表明，以姜、辣椒为代表的辛辣食品，其中的 6-姜醇和辣椒素作为 TRPV1受体的激动剂，实际作用是减少了胃酸反流，并能改善老年人的食欲不振和吞咽困难，有助于改善功能性消化不良和胃食管反流病 。
实际上，辛辣对心脏是有好处的 。 辛辣食品激活 TRPV1 受体，增加对盐和乙醇的敏感性，有助于减盐和控制饮酒，而高盐和重度饮酒是众所周知的心脏病和高血压的危险因素;众多的研究也发现辣椒素可增加冠状动脉血流有助于扩张血管和降低血压 。 当然，大多数吃辣椒的人也并不是看中了辣椒的各种作用 。 而是因为吃辣椒爽 。 辣味是一种低风险的痛觉体验，可以刺激大脑产生内啡肽等物质，进而引起愉悦的感受，这才是无辣不欢的真正原因 。
【辛辣刺激性食物有哪些，鱼虾属于辛辣食物吗】参考资料：
辛辣，刺激性食物具体指哪些？ 辛辣刺激性的食物主要有辣椒，大蒜，胡椒，葱，花椒，洋葱等各种食品和调味品 。 另外还包括浓茶，咖啡等，可能会刺激粘膜的饮品 。
辛辣刺激性食物，首先会影响胃肠道粘膜，可能会引起慢性炎症，甚至是溃疡出血的情况 。 长期吃辛辣刺激性的食物还有可能会诱发过敏反应，如果在睡前吃，还可能会导致失眠，影响睡眠质量 。 手术后身体较为虚弱，也不可以吃辛辣刺激性食物，否则会影响术后身体的恢复 。 辛辣食物比较多，在日常的生活中比较常见的就是葱姜蒜和辣椒，生姜，其他的还包括一些调料，比如说茴香，八角，胡椒，桂皮都是属于辛辣食物，辛辣食物有一定的热性作用，所以对于一些热性的疾病是不适合吃的，比如说带状疱疹类等病毒感染，以及表现为发热，口干，咽燥，便秘等症状要禁止吃辛辣食物 。
辛辣刺激的食物包括哪些东西 1、辛辣食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等 。
2、可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等，病人要慎食 。
扩展资料
1、要有效“防火”，就应做到生活有规律，劳逸结合，多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物，多饮水或喝清热饮料，促进体内“致热物质”从尿、汗中排泄，达到清火排毒的目的；还应忌吃辛辣食物，如辣椒、胡椒、花椒等，因为这些食物不但具有很大的刺激作用，而且还具有“发散”作用，过多食用，容易“耗气”，可能导致气虚，致使免疫力降低 。 另外，绝不能见了清火药就吃，而应在医生指导下服用 。
2、食用大蒜、小茴香等辛辣食品对健康人有一定的好处，但对正在服药的病人，却有明显的副作用―――不但会使药物失效，还可能与药物产生不良连锁反应，使病人遭到危险 。
3、加拿大科学家研究证实，艾滋病病人、艾滋病病毒携带者、心脏及癌症病人不宜在服药后食用大蒜 。 大蒜对药物的不良反应以这类病人的危险性最高 。
参考资料来源：
哪些食物属于辛辣刺激性食物 人们在出现胃病或者服用中药时，都会说辛辣食物不能吃，都认为它们的刺激性较强，对身体有害 。 其实辛辣食品是一种两面性存在，它对人体既有好处，也有坏处，而且辛辣食品家族的成员有很多，今天我就专门带大家去认识它们，同时也会让大家了解吃辛辣食物的好处有哪些 。
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