武汉特产有哪些，武汉有什么适合送人特产( 四 )
武汉鸭脖的制作过程其实也是相当的复杂和繁琐的 。 其中光调料就已经有几十种调料来进行搭配 。 包含辣椒粉花椒郫县豆瓣儿酱等等 。 在制作的过程中最为关键的就是武汉鸭脖的卤水是如何做的 。 首先需要将锅中的油烧热 。 加入干花椒加入干辣椒、姜片、蒜片还进行翻炒 。 之后一定要加入大火熬制的高汤，并且加入八角、草果，甘草等等的调料进行煮 。
当然除了武汉鸭脖之外还有非常好吃的热干面，作为武汉最具有代表性的美食，热干面食用香油，麻酱等等进行配菜制作而成的，是非常有代表性的美食，并且在武汉最让外地人吃惊的就是热干面是早餐的首选美食 。
还有非常好的当地特产就是黄陂马蹄，作为马蹄中非常优秀的品种，蒸煮出来的马蹄非常好吃的 。 当然还有产自于武汉蔡甸地区的莲藕也是品质非常独特的，历史非常悠久 。
武汉有什么特产吗？ 武汉的特产很多：热干面、精武鸭脖、周黑鸭、孝感米酒、麻糖、青山麻烘糕、洪山菜苔、蔡甸莲藕等等 。
武汉最值得买的特产有什么？ 武汉的特色特产是相当的多，除了大家熟知的热干面、鸭脖子，还有武昌鱼、新洲汪集鸡汤、曹祥泰绿豆糕、老万成酸梅汤、蔡甸新农牛肉、蔡甸莲藕等等 。 这些都方便一一带回家食用哦！
热干面
现场制作热干面
热干面是武汉知名的特色食品，在武汉人心中，一碗热干面加一碗蛋酒绝对是过早的绝配，这两个加起来不超过10元，而且吃得超级饱 。 很多外地游客来汉也都喜欢品尝一下热干面，香气喷喷让人回味无穷 。 各大超市均有包装好的销售 。
鸭脖子
从小到大都喜欢吃超辣鸭脖，常吃精武鸭脖和久久鸭脖，辣得很特别，吃的时候感觉辣，但又停不下来，让人欲罢不能 。 不能吃辣的朋友，也不要担心，还有微辣和不辣，楚天君个人认为鸭脖子不辣不好吃，当然依个人喜好选择 。 散装、真空包装都有 。 过年过节，给亲朋好友捎上一份鸭脖子作为礼物，也是个不错的选择 。
武昌鱼
武昌鱼属鳊鱼的一种，又名团头鲂 。 正宗的武昌鱼全身共13根半鱼刺，肉质嫩白、口感软嫩 。 武汉各大超市均有包装好的销售 。 如果你在武汉，建议你在菜场或超市买活鱼，清蒸、红烧，口感要比包装的好 。
新洲汪集鸡汤
汪集鸡汤以味鲜美、肉细嫩、香醇厚著称 。 汪集鸡汤选用黄孝地区的黄色老母鸡，采用传统工艺及精细原料制作而成，具有入脾益气，健身益力，滋补养身之功效 。 鸡汤都是用瓦罐装的，方便携带 。
酸梅汤
武汉的夏天少不了一杯老万成酸梅汤，酸酸甜甜生津止渴，绝对是夏季饮品的首选 。 老万成还有酸梅膏卖，带回家用水兑开，味道一样的浓郁 。
蔡甸新农牛肉
蔡甸新农牛肉工厂，工人分装好的牛肉
新农牛肉起源于汉阳新农公社的熟食牛肉，颜色红润、鲜嫩 。 吃起来绵软鲜甜，市面上有售带包装的新农牛肉，适合带回家给亲朋好友尝尝鲜 。
蔡甸莲藕
蔡甸莲藕是湖北省武汉市蔡甸区特产，不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长，而且口味香甜、生脆少渣、极富营养，药用食补两宜 。 蔡甸植藕历史悠久 。 蔡甸区出产的野生藕一般有9—13个孔，比其他地方藕的孔多 。
湖北武汉特产有哪些土特产
- 武昌鱼，来到武汉旅游，肯定要去尝试下当地的武昌鱼，有着丰富的营养价值，而且烹饪的方式也比较多，其中最受大家喜爱的应该是清蒸武昌鱼，口感度合适，并且还有许多充足的配料，足以给味蕾带来与众不同的体验 。
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