烤箱如何烤肉，电烤箱用锡纸烤五花肉( 二 )
小明的美食生活
06-06 23:55
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在家用烤箱就能做烧烤！简单好做，味道也不差！
夏天吃烧烤几乎就成了一件必做的事情了，如果是在夏天的时候不吃点烧烤，那么好像就会感觉到这个夏天是缺少了点什么似的 。 烧烤吃起来好吃，但是做起来会比较的麻烦，尤其是要生火 。 如果是能够不用生火，直接烧烤，那就会简单很多，肯定是会有不少人在自己家中做烧烤 。 用电烤箱来代替碳烤，这样就会省劲不少，只需要做好食材，那么就能够有很不错的味道 。 另外电烤箱做烧烤不需要一直关注火候，这样做的时候会更加的轻松容易一些，即便是没有什么技术的人，也是能够做出味道不错的烧烤来 。
烧烤的营养价值是由多种食材组成的 。 由于在吃烧烤的时候会吃比较多种类的食物，这些食物中的营养物质就会比较多种多样，对于身体健康来说这是非常好的 。 肉类的蛋白质、蔬菜的维生素和微量元素等物质，都是可以给我们的身体提供很重要的帮助，海鲜类的食物还能够提供其他的一些营养成分，也是能够让身体保持健康的一个重要部分 。 当然烧烤烤的时候也是要注意，不能让食材被烤焦掉，这样就会对身体健康不利了，口感方面也会不好 。 下面我们来给大家详细介绍下家庭版的烧烤怎么做 。
配料：孜然粉适量，白芝麻适量，蚝油适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，大蒜适量，姜一块，小米辣适量，小葱适量 。 其他烧烤食材根据需要选择 。
步骤一：先把要烤的食材给准备好，然后清洗干净备用 。
步骤二：鱿鱼须等海鲜食物除了要清洗干净之外，还要用生抽、蚝油、料酒、葱姜蒜、盐抓匀之后腌制一下，这样才能让烤出来的味道更好 。
步骤三：其他的食材也都是要先切好备用 。
步骤四：烤盘上要先放上吸油纸，然后把所有的食材整齐地摆放在上面，最好是不要叠起来放，这样会影响到食材的受热，也会让味道变得不好 。
步骤五：烤箱用220度的温度烤15分钟 。
步骤六：时间到了之后取出来，然后撒上孜然粉、芝麻再烤六分钟 。
步骤七：再烤好之后就可以直接吃了 。
喜欢吃辣椒的话，第二次烤的时候还可以放上一些辣椒面，这样会让味道更好 。 想吃味道更浓一些的，也可以再刷上一些蘸酱吃
电烤箱怎么做烤肉 主料：青红辣椒50克、猪肉200克
辅料：生抽3克、孜然粉5克、胡椒粉3克、料酒5克、盐2克、蚝油5克
1.准备青红辣椒50g切片
2.猪肉200g切块
3.碗中倒入猪肉块，加入生抽3g、孜然粉5g、胡椒粉3g、料酒5g、盐2g、蚝油5g、腌制20分钟
4.穿串，刷油后放入烤箱
5.烤箱预热180°C，15分钟
6.出锅撒孜然粉适量，完成 。
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