如何用瓶子快速剥蒜皮，剥蒜皮最快的方法( 三 )
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大蒜怎样去皮快又好 大蒜是我们炒菜时常用的调味品 ， 他不仅能使菜肴味道更好 ， 而且对人体有许多好处 ， 然而剥大蒜已经成为一个问题 ， 很多人用手剥大蒜 ， 速度慢 ， 受不了 ， 我就来教你5个剥蒜的窍门 ， 可以快速剥蒜皮 。
1、我们可以用一个啤酒瓶盖在大蒜的位置切几个洞 ， 然后用小手把他剥下来 。
2、用手握住蒜头和蒜尾 ， 如果用力捏 ， 蒜皮会在中间裂开 ， 这样蒜皮就很容易剥落 。
3、把温水倒进碗里 ， 把大蒜浸泡10分钟左右 ， 大蒜浸泡后 ， 表皮变软 ， 容易剥皮 ， 尤其是新蒜 。
4、戴上橡胶手套 ， 把大蒜放在手掌心 ， 用一点力摩擦大蒜 ， 蒜皮就会自动脱落 。
5、如果需要剥大量大蒜 ， 可以将蒜瓣放入一个大口的塑料瓶中 ， 盖上盖子并用力撞击地面 ， 剧烈撞击后 ， 大蒜皮会自动脱落 。
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