紫苏如何保存一年，北方怎样把苏子叶保存到冬天( 三 )
紫苏使用注意事项
紫苏叶适用范围是比较有限的，尽管可以用于多种健康问题的处理，但是部分人群的身体情况比较特殊，可能就并不适合使用这个药材 。 如果患者出现了温热的疾病，或者弃弱表虚的状况，那么并不适合使用该药材，否则可能会导致情况加重 。
其次千万不要出现过量使用的状况，需要根据病情和患者的实际情况来推荐用药，禁止出现超剂量应用的现象 。 紫苏叶应该要根据病情来选择用量，但是最大的使用剂量不可以超过15克 。 紫苏叶毕竟是一个药材，所以大家在使用的过程当中要询问医生的意见，才能够确保用药的安全性和有效性 。
以上内容参考 、
苏子叶的保存方法 紫苏种子放干燥阴凉处存放即可 。
紫苏(学名:Perilla frutescens (L.) Britt. )，别名:桂荏、白苏、赤苏等;为唇形科一年生草本植物 。 具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆 。 嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛 。
紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用 。 行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶 。 原产中国，主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家 。 中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种 。
紫苏叶放冰箱冷冻储存可以吗？ 紫苏是我们日常都会使用到的调味食材，喜欢它的味道的人就像喜欢吃香菜一样迷恋 。
但它也是一种生活中常见的中草药，而且对身体很有好处，可以治疗风寒感冒·治疗低血压·抗菌提高人
体免疫力 。 在每年的春天和夏天的时候采集一些新鲜紫苏叶晒干保存起来，可做药用或者烹饪美食时添
加少许方可食用到紫苏的美味 。
新鲜紫苏叶保存方法
采摘的紫苏叶不能久放，不过如果保存方法正确，则可以使紫苏叶在放置好几天后还能保持新鲜 。
1、瓶养法
保留紫苏的茎部，并清理掉末端的叶子，然后插入装满水的瓶子里，最后再用塑料袋套住露在瓶子外的紫苏叶，这样可以保存7天以上，而且可以随吃随摘 。
2、冷藏法
这是大多数人都会采取的方法，但是注意不要直接将紫苏叶放在冷藏室里，最好是在洗净沥干之后用保鲜膜包起来，然后放进保鲜盒里冷藏，这样可以保鲜7天左右，冷冻保留时间更长，可保鲜1个多月，但是时间太长，味道会变涩 。
3、泡沫盒保存
如果家中有泡沫盒，可以将紫苏叶放在泡沫盒内进行密封保存，因为与氧气隔绝，因而也可以保鲜好几天 。 紫苏叶虽然是一年生植物，但并不是一年四季都可采摘到新鲜又味好的紫苏叶，一般7月到8月期间采摘的口感更好，因而大家可以在这个时期对紫苏叶进行晾干或者是腌渍来长期保存 。
紫苏叶长期保存方法1、晾干保存将紫苏叶洗干净后擦干后放在太阳底下晒3天左右，在紫苏叶变干燥后磨成粉，装入调料盒内密封保存，一般可存半年左右 。 不过有个不足就是晾干后味道没那么好 。
2、腌渍保存
将紫苏叶洗干净后沥干，与盐和米酒一起搅拌均匀后，放入玻璃罐内，然后放入冰箱冷藏室内，可以保存一年 。 新鲜的紫苏叶保存起来其实很简单，只要你掌握了正确的方法，一年四季都可吃到口感极好的紫苏 。 希望以上文章给大家带来的紫苏叶保存方法能给大家带来一定帮助 。
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