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猕猴桃吃法推荐猕猴桃生食
【做法】
①取猕猴桃洗净 ， 一切两半 ， 用小勺挖果肉吃 。 吃得干净 ， 不浪费 ， 是边听音乐 ， 边享用的感觉 。
②猕猴桃洗净 ， 去皮切块 ， 用牙签叉食 。 多用于招待客人 。 如果是自家享用 ， 可再淋上些酸奶 ， 不但美味 ， 营养也互补 。
③猕猴桃洗净 ， 去皮切大片 ， 用榨汁机、打汁机等 ， 调汁饮用 。 当然可随意、随季节、随体质添加辅料一起成汁饮用 。
【作用】：调中理气 ， 生津润燥 ， 解热除烦 。 可用于消化不良 ， 食欲不振 ， 呕吐 ， 烧烫伤等 。 但猕猴桃寒凉 ， 有脾虚便溏、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经等症者 ， 不适合食用或过多食用 。
猕猴桃熟食
【做法】
猕猴桃洗净 ， 去皮切小块 ， 置于碗中 ， 放入冰糖或蜂蜜 ， 上锅蒸至熟烂 ， 取出放凉 ， 即可食用 。
【作用】：生津养阴 ， 滋润肌肤 。 同时还有降压、降脂等功效 ， 适用于咽喉疼痛 ， 心烦口渴等病症 。 对高血压 ， 高血脂 ， 冠心病 ， 患者也有好处 。 有资料称 ， 常食此品 ， 能滋润肌肤 ， 乌发养颜 。
猕猴桃炖食
【做法】
猕猴桃洗净 ， 去皮切成丁；入锅加适量水 ， 炖煮至软烂 ， 加少许糖调味即可 。 也可用湿淀粉少量 ， 增稠炖品 。
也有很多做法中 ， 添加其他水果以丰富炖品 。 有苹果、香蕉等 ， 即有很大的创意空间 。
【作用】
此炖品有清热解毒 ， 生津止渴的功效 。 适用于烦热 ， 消渴 ， 食欲不振 ， 消化不良 ， 石淋等病症 。 常人使用能增强防病抗病能力 ， 美容养颜、泽肤健体 。
猕猴桃做酱
【做法】
猕猴桃洗净 ， 去皮 ， 最好选用熟透的猕猴桃 。 先将白糖按4:1的比例放人锅中 ， 加适少量清水 ， 熬成糖液；之后加入猕猴桃果肉 ， 小火慢熬 ， 边煮边搅 ， 大约半小时左右 ， 至果肉煮成透明状即可 。 之后将果肉捣成泥状 ， 离火放凉 ， 装入能密闭的器皿中 ， 如罐头瓶等 ， 放进冰箱贮藏中 ， 随用随取 。
【作用】
此水果酱品 ， 能清热通淋 ， 养阴生津 。 可用于热淋 ， 小便不通 ， 口渴口干 ， 痔疮等病症 。
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【【营养】猕猴桃的营养价值 猕猴桃的功效与作用】
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