皮包发霉怎么处理,皮包霉味重怎么处理( 三 )
2、分析出发霉皮包的霉菌种类后 , 使用有针对性的霉菌清洁剂把皮包上的霉菌清洁干净 , 然后烘干或者晾干 。
3、为了防止操作员等因素可能会残留部分霉菌没办法得到完全清洁 , 建议清洁后的皮包再喷上防霉抗菌剂 , 有效抑制霉菌的顽强繁殖 , 避免再次受到霉菌的危害 。
4、处理好发霉的皮包后 , 建议更换新的包装材料 , 条件允许的情况下建议在包装内皮包外放上一片防霉杀菌片 , 更有效预防产品发霉 。 每次接到客户的询盘 , 听到客户讲到有多少个皮包在国外发霉了 , 客户要求赔款 , 甚至要求全部退货等苛刻的条件 , 我替客户感动非常难受 。 现在大环境不好 , 辛辛苦苦赚点辛苦钱本来不容易 , 还遇到这么倒霉的情况 。 现在的很多工厂的情况可以说是岌岌可危 , 再雪上加霜 , 可能就会面临倒闭的风险了 。 我们该如何预防霉菌带来的危害呢?
一、生产管控1.保持生产环境清洁及通风干爽;2.生产线上不可有水源 , 包括饮水机 , 水杯等 , 这些需要隔离放置 , 避免增加生产空间的湿度;3.生产线上不可有食物 , 员工正餐或者零食不可带到生产线上 , 避免增加霉菌的营养源;4.皮包使用的胶水主要成分是淀粉及水分 , 属于高风险材料之一 , 最好添加胶水防霉剂 , 有效控制胶水的细菌繁殖乃至感染危害皮包从而增加皮包发霉风险 。 5.有条件的情况下 , 安装紫外线灭菌设备 , 将紫外灭菌时间设置到15 min~30 min灭菌距离为50cm以内;6. 切勿包装潮湿或已沾湿的货物;7. 切勿包装温度明显高于室温的货物 。 二、包装方案1. 有效控制皮包内的霉菌数量 , 建议在包装皮包时放一片防霉杀菌片于包装袋内皮包外 。 2. 选用防霉的包装纸或防霉袋把皮包抱起来 , 以免给霉菌生存的机会 。 三、仓库方案(1)紫外线消毒a 控制库房温度低于30℃;b 控制相对湿度在65%以下;c 安装的紫外灯 , 需要按照需要选定 , 已达到穿透空气层 , 烘干空气 , 抑制霉菌的繁殖的目的 。 d 紫外线的照射量:建议选用30nm的紫外线灯 , 均匀分布在库房天棚上 , 在3-7月份 , 每天夜间开启两次 , 每次1.5-2h 。 平时每天夜间开启两次 , 每次30min即可e 紫外线只适合物料的表面或空气杀菌 , 穿透力弱 , 不透明的物料或薄的玻璃都很难穿透 , 会有许多的死角不能照射到 。 (2)药物灭菌防霉抗菌剂与霉菌等微生物接触时 , 通过正负电荷作用相吸附 , 经细胞膜进入霉菌的原生质内 , 通过破坏细胞结构、影响代谢作用、破坏核酸结构和直接刺破细胞壁等方式灭菌操作方法:原料仓储存中会积累很多霉菌和细菌 , 会随着空气的流动带进包装内 , 当温湿度合适 , 就非常容易大量生长繁殖 。 回南天、梅雨季节(3-7月)建议每个月消毒一次 , 其余时间两个月消毒一次即可 。 放假或下班前 , 关闭所有门窗 , 然后用装有防霉杀菌剂的喷雾器 , 向仓库的空气中喷洒药剂 , 喷完后工作人员离开 , 密闭24小时 。 上班前打开门窗透气1小时 , 然后根据室内外温湿度选择是否关窗 。 具体使用参数如下:a 用喷洒法 , 距离地面200 cm、离窗框60 cm , 呈雾状微滴均匀布满仓库内空间 。 b 根据空间面积确定喷洒点 , 一般为20 m2定6个点 , 如果有严格要求则可定为9个点 , 不足20 m2按6个点算 。 c 每个点呈弧形喷洒3次 。 d 喷完后马上关上门窗 , 使仓库内的防霉成分的浓度维持在有效浓度内12小时;e 最后用添加有5%防霉抗菌剂的拖地水将整个仓库地面进行清洁即可 。 f 尽量不要在阴雨天使用本方法 , 以免使库内湿度过大到难以控制 。 麦克达防霉工程部
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