黑椒汁怎么调，黑椒汁详细配方( 三 )
比较复杂的做法是：
1. 放油 ， 下洋葱末 ， 翻炒爆香；
2. 放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒 。 如果太干了 ， 可以加一点开水；
3. 勾芡适量 ， 边倒边搅 ， 适可而止 。
配好的黑椒汁怎么调 黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺 牛油一小块 老抽半勺 生抽一勺 蚝油一勺 味精鸡精各半勺 糖少许 汤小半碗 最简单的黑椒汁做法是少量开水中加入奶油面酱(黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀)、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可 。
比较复杂的做法是： 1. 放油 ， 下洋葱末 ， 翻炒爆香； 2. 放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒 。 如果太干了 ， 可以加一点开水； 3. 勾芡适量 ， 边倒边搅 ， 适可而止 。
黑椒汁怎么调！ 1 ， 准备做黑椒汁的材料：黑椒碎、洋葱、大蒜、黄油、蚝油、生抽、番茄酱、糖 。
2 ， 首先我们把洋葱清洗干净 ， 去掉外皮 ， 然后切成洋葱粒备用 。
3 ， 然后我们把洋葱和蒜放到料理机中 ， 蒜和洋葱都打成蓉 。
4 ， 锅里下油 ， 溶开之后放入洋葱和蒜蓉 ， 爆香 ， 加入蚝油、生抽、糖、番茄酱 ， 和黑椒碎 。 加少量水 ， 煮开即可 。
【黑椒汁怎么调，黑椒汁详细配方】5 ， 然后把做好的黑椒汁淋在牛排上就可以了 ， 下图就是做好的黑椒汁 。
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