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紫苏怎么种，紫苏哪两类人不能吃( 四 )

小知识


种子也称苏子 ， 有镇咳平喘、社痰的功能 。 紫苏全草可蒸馏紫苏油 ， 种子出的油也称苏子油 ， 长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效 。
紫苏在中国种植约有2000年历史 ， 明代李时珍曾记载：“紫苏嫩时有叶 ， 和蔬茹之 ， 或盐及梅卤作菹食甚香 ， 夏月作熟汤饮之” ， 可见紫苏在中国人的饮食中很常见 。
中国人用紫苏烹制各种菜肴 ， 常佐鱼蟹食用 ， 烹制的菜肴包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等 。 另外 ， 在南方地区 ， 在泡菜坛子里放入紫苏叶或杆 ， 可以防止泡菜液中产生白色的病菌 。
参考资料：

紫苏怎样种植 盆栽紫苏的养殖方法 ， 紫苏应该怎么养 ， 紫苏这东西很香 ， 韩国人最喜欢 。 至于怎么种怎么养 ， 很简单 ， 它很泼辣 ， 将小小的种子撒在盆里或地上 ， 不用覆土 ， 只要有墒有15度以上的温度就可以出苗 ， 它不挑肥拣瘦 ， 只要有一点肥料就可以生长 ， 盆栽肥料多一点 ， 一棵就能长到一指头粗 ， 紫苏干越粗叶子越大 ， 味道越香 ， 还可以驱蚊子 。
紫苏怎么种 ， 种植方法 ， 栽培技术 ， 功效及作用 盆栽紫苏种植方法：
1.准备种子：选择颗粒饱满的种子 ， 用清水浸泡4小时左右 。
2.准备花盆：准备一个大小合适底部可排水的花盆 ， 在花盆里铺上土壤 ， 土壤可用园土、沙土、有机肥混合 。
3.播种：将紫苏种子均匀播撒在土壤表面 ， 覆盖上薄薄细土盖住种子 ， 浇水后保持温度 ， 等待种子出苗 。
4.养护：等待种子出苗期间要注意浇水和防治病虫害 。


盆栽紫苏怎么种 紫苏种植方法：
1、适宜的环境条件 。
紫苏对土壤和光照要求都不严格 ， 能够适应各种土壤 ， 但是如果要种好的话还是选择排水良好、肥沃的土壤栽培；紫苏可以生长的温度为18-28℃这种稍微冷凉的气候 。
2、种植方法 。
紫苏为一年生草本需要每年播种 ， 还有一种情况就是紫苏每年结籽 ， 种子落到地上 ， 来年也可能还有长出紫苏 。 一般北方四月中下旬播种 ， 南方地区要早一个月 ， 干籽直播就可以了 ， 和种其他叶菜一样 ， 播种之前要洇地 ， 这样种子发芽才能有充足的水分；紫苏棵很大 ， 有三四片真叶时可以移栽一下 ， 当紫苏长到40-50cm时就可以陆续采收了 ， 掐尖或者嫩叶都可以 ， 随吃随摘最好了 。
3、加强田间管理 。
紫苏在种植后要不定时除草松土 ， 以免杂草过多影响紫苏的生长 。 在对紫苏除草松土时 ， 要根据紫苏苗的长势及时间苗 ， 将生长过密的紫苏苗去掉一部分 ， 以免因为种植密度过大 ， 导致紫苏苗徒长 ， 使紫苏苗不分枝或分枝少 ， 降低紫苏的产量 。
紫苏种子怎么种 紫苏种子的种植方法：
一、播种时间
紫苏大多是在春季播种 ， 这个季节的气候温暖适宜 ， 各方面的条件都对种子发芽很有利 。 一般南方地区可以在三月播种 ， 北方则要到四月 ， 不同的地区气候有所不同 ， 播种时间也要因地而异 。
三、挑选种子
无论种植什么植物 ， 选种都是极为重要的 ， 种子质量能直接决定发芽率的高低 。 种植紫苏要挑选颗粒饱满、质量上乘的种子 ， 最好是近期采摘的用科学方法保存的种子 ， 发芽效果会更好 ， 切记陈年的有损伤有霉味的种子都不能要 ， 会严重影响出芽 。
四、播种方法
【紫苏怎么种，紫苏哪两类人不能吃】紫苏种子通常是用条播的方式播种 ， 要按照行距为六十厘米进行开沟 ， 沟的深度在两厘米左右 。 之后再将种子均匀的撒播在沟中 ， 覆盖好土壤 ， 覆土不宜太厚 ， 否则不利于出芽 。 接着还要进行浇水 ， 保持土壤湿润 ， 这样能更好的促进发芽 。

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