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怎么灌肠，如何灌肠?( 三 )

小知识


求灌肠技巧， 怎么才能灌得更多？ 灌肠， 灌肠是北京人爱吃的小吃， 也是一种大众街头小吃 。

灌肠在明朝开始流传 。 《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎， 辣蒜咸盐说美鲜 。 已腐油腥同腊味， 屠门大嚼亦堪
怜 。 ”老北京街头常有挑担小贩经营此食品 。 有记载：“粉灌猪肠要炸焦， 铲铛筷碟一肩挑， 特殊风味儿童买， 穿过斜阳巷几条 。

灌肠分两种：一种为大灌肠， 用猪肥肠洗净， 以优质面粉、红曲水、丁香、豆蔻等10多种原料调料配制成糊， 灌入肠内， 煮熟后切小片块， 用猪油煎焦， 浇上盐水蒜汁， 口味香脆咸辣 。 另一种叫小灌肠， 用淀粉加红曲水和豆腐渣调成稠糊， 蒸熟后切小片块， 用猪油煎焦， 浇盐水蒜汁食用 。 灌肠外焦里嫩， 用竹签扎着吃， 颇显特色 。
如果是素食， 做法是将， 米， 面等淀粉类植物食材灌进猪大肠内（先用线扎住一头再填装）扎紧 。 然后下锅煮熟 。 吃时切片蘸酱 。
在家灌肠怎么做 大量不保留灌肠目的：1.刺激肠蠕动， 解除便秘， 排除肠胀气；2.应用低温溶液为高热患者降温；3.清洁肠道， 为某些手术、检查或分娩做准备；4.稀释和清除肠道内的有害物质， 减轻中毒 。 [1]操作前准备（1）评估病人的病情、合作程度、肛周情况 。 （2）根据医嘱准备灌肠溶液及用物：灌肠溶液为0.1~0.2%肥皂水、生理盐水 。 液体量为成人500~1000ml， 小儿200~500ml 。 温度以39~41℃为宜， 降温时用28~32℃， 中暑病人用4℃生理盐水 。 （3）关闭门窗， 适当遮挡 。 操作步骤（1）备齐用物携至床边， 向病人解释， 嘱其排尿， 屏风遮挡 。 （2）病人取左侧卧位， 双膝屈曲， 露出臀部， 垫治疗巾及橡胶单于臀下， 弯盘放于臀边 。 （3）挂灌肠筒于架上， 液面距肛门40~60cm， 润滑肛管， 连接玻璃接管， 并排气， 夹紧肛管 。 （4）将肛管轻轻插入直肠（成人7~10cm， 小儿4~7cm）， 松开夹子， 使溶液缓慢灌入 。 （5）观察液体灌入情况， 如灌入受阻， 可稍移动肛管；有便意时， 适当放低灌肠筒， 并嘱病人深呼吸 。 （6）液体将流完时， 夹紧橡胶管， 用卫生纸包住肛管拔出， 放弯盘内， 擦净肛门 。 嘱病人平卧， 保留5~10分钟后排便 。 （7）清理用物， 并做好记录， 如1/E表示灌肠后大便一次 。 注意事项（1）掌握灌肠的温度、浓度、流速、压力和液量， 如为伤寒病人灌肠， 溶液不得超过500ml， 压力要低（液面距肛门不超过30cm）；降温灌肠应保留30分钟后排出， 排便后30分钟测体温， 并记录 。 （2）灌肠过程中注意观察病人反映， 若出现面色苍白、出冷汗、剧烈腹痛、脉速、心慌、气急等， 立即停止灌肠并通知医生进行处理 。 （3）禁忌证：急腹症、消化道出血、妊娠、严重心血管疾病等不宜灌肠 。 （4）操作时尽量少暴露病人肢体， 保护病人自尊心， 并发防止受凉 。 （5）肝性脑病病人禁用肥皂水灌肠；充血性心力衰竭病人或钠水潴留病人禁用生理盐水灌肠 。 查看原帖>>
便秘怎样灌肠 在家灌肠， 应该准备好灌肠器， 灌肠的药剂等设备 。 事实上， 灌肠的好处主要有以下几点：
第一点， 灌肠利于大便排出， 其的目是清除体内的宿便， 排除积累在体内的毒素 。
第二点， 刺激肠蠕动， 排除肠胀气 。
第三点， 应用低温溶液为高热患者降温 。
第四点， 清洁肠道， 在某些手术、检查或分娩中常常采用 。
第五点， 稀释和清除肠道内的有害物质， 减轻中毒 。
那么， 灌肠都有哪些坏处？
首先， 灌肠这是短期行为， 并没有治疗作用 。 一般是严重便秘的人才做， 只是一种治标不治本的方法 。 经常灌肠使本来就很脆弱的肠道正常菌群造到破坏， 而且不正规的灌肠也可能对肠倒造成机械损伤， 甚至肠穿孔 。 并且灌洗液中的大便流出时很容易污染尿道和阴道 。

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