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仙人掌怎样吃治咳嗽，仙人掌止咳偏方( 二 )

小知识


萄糖的摄取 。
仙人掌在我国做为药用首载于我国清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》 。 据该书记载，仙人掌味淡性寒，功能行气活血，清热解毒，消肿止
痛，健脾止泻，安神利尿，可内服外用治疗多种疾病，清代刘善术著的《草木便方》中记载，仙人掌苦涩性寒，五痔泻血治不难，小儿白秃麻油擦，虫疮疥癞洗安
然 。 《本草求原》载：寒，消诸痞初起，洗痔 。 《陆川本草》记载有消炎解毒，排脓生肌的作用，用于疮痈疖肿咳嗽的治疗 。 《岭南采药录》记载：“仙人掌焙热熨
之，用于治疗乳痈初起结核 。 《闽南民间草药》中说，用仙人掌鲜全草适量，共捣敷患处，治透掌疔 。 《广西中草药》载：仙人掌止泻，治肠炎腹泻 。 《闽东本草》
载：能去痰，解肠毒，健胃，止痛，滋补，舒筋活络，疗伤止血 。 治肠风痔漏下血、肺痈、胃病，跌打损伤 。 《湖南药物志》记载：仙人掌消肿止痛，行气活血，祛
湿退热生肌 。 《中国药植图鉴》记载：仙人掌外皮捣烂，可敷火伤，急性乳腺炎并治足胝 。 煎水服，可治痢疾 。 《分类草药性》载：专治气痛，消肿毒，恶疮 。 《贵
州民间方药集》载：仙人掌为健胃滋养强壮剂，又可补脾、镇咳、安神 。 治心胃气痛、蛇伤、浮肿 。 从资料记载可以看出，仙人掌治疗疔疮肿毒的作用显著 。 现有报
道除用于痢疾、哮喘、胃痛、肠痔泻血外，还用于肾炎、糖尿病、心悸失眠、动脉硬化、高血压、肥胖症及肝病的辅助治疗
【别名】仙巴掌、霸王树、火焰、火掌、玉芙蓉
【来源】为仙人掌科仙人掌属植物仙人掌Opuntia dillenii （Ker-Gawl.） Haw.，以全株入药 。 四季可采 。 鲜用或切片晒干 。
【性味归经】苦，凉 。
【功能主治】清热解毒，散瘀消肿，健胃止痛，镇咳 。 用于胃、十二指肠溃疡，急性痢疾，咳嗽；外用治流行性腮腺炎，乳腺炎，痈疖肿毒，蛇咬伤，烧烫伤 。

【用法用量】鲜品1～2两；外用鲜品适量，去刺捣烂敷患处 。
刺内含有毒汁，人体被刺后，易引起皮肤红肿疼痛，搔痒等过敏症状 。
在墨西哥等拉美国家，仙人掌早就是人们餐桌上的美味佳肴，但在我国，把仙人掌作为一种蔬菜，似乎才刚刚开始 。 它的适口性较好，如切成细丝，则通体碧绿透明，入口清香爽口，具有多种保健功效 。 人们已渐渐开始认同它、喜爱它 。

【选购】在购买菜用仙人掌时,应选择生长15-35天的嫩片,色泽嫩绿,少刺或无刺,表皮有光泽,无皱褶,以手掌大小为宜 。
【功效】1、具有降血糖、降血脂、降血压功效，若能每天食用一片菜用仙人掌，就能消 除体内多余胆固醇、脂肪和糖分，起到行气、活血、清热解毒、促进新陈代谢的作用 。
2、对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用 。
3、它不含草酸，极利于人体对钙的吸收，是儿童及中老年人补钙的佳品 。
4、可以用以减肥.
【提示】1、一般人都能食用，尤其适合中老年人、肥胖者食用 。
2、菜用仙人掌有些苦味，所以加工前要将皮、刺削去，并用淡盐水浸泡15~20分钟或用水焯过后，再用清水漂一下，就可以去掉苦味 。
3、野生的和供观赏的仙人掌不要随便吃，它们含有一定量的毒素和麻醉剂，不但没有食疗功效，反而会导致神经麻痹 。
4、仙人掌性质苦寒，清热解毒的效果极佳，食用过多会导致腹泻 。
脾胃虚弱的人应少食 。

仙人掌百合羹的做法
材料：
仙人掌200克，鲜百合200克,白糖 。
做法：

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