二、施肥管理：
肥料种类：肥料的种类不同， 施用的时期也不一样 。 现据肥料所含营养成分不同， 将肥料分成两类：
（1）有机肥料：即厩肥、堆沤肥、人粪尿、饼肥、绿肥等 。 有机肥料所含的营养元素比较全， 不但含有氮、磷、钾主要元素， 还含有多种微量元素， 有机肥料肥效较高， 而且长效， 有改良土壤结构， 调节土温作用 。 每年施肥均应以有机肥料为主 。 核桃园多为山地、丘陵地， 土层瘠薄， 有机质含量更低， 为保证核桃高产稳产， 每年均应增施大量的有机肥料 。
（2）无机肥料：通称“化肥” 。 一般都具有某一种养分含量高、速效性强、施用方便等特点 。 但是这种肥料不含有有机质， 仅含有一种或几种主要营养元素， 长期单独使用一方面会使土壤板结， 另一方面会使植物营养不平衡 。 所以一般应与有机肥料配合使用 。 无机肥料肥效迅速， 但持效期短 。
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施肥时期： 核桃在整个生长时期， 不断地吸收土壤中的各种养分 。 其对养分的吸收， 在一年中， 在不同年龄阶段并不均衡， 它有吸收量最多的关键时期 。 一般在8月中旬～10月， 土壤水分状况也较好， 根系正处于秋季生长活动的高峰时期， 树体积累和贮藏较多的养分， 有利于生长和结果 。 秋施有机肥可提高土壤孔隙度， 利于果园积雪保墒， 防止冬春土壤干旱， 并可提高地温， 减少根际冻害 。 追肥：主要追施化肥， 尤其是氮肥 。 追肥是在核桃需肥的关键时期或者为了调节生长和结果关系时应用， 是基肥不足的一种补充 。 追肥主要是在树体生长期进行， 以保证核桃当年丰产和健壮生长 。 根据核桃幼树生长及结果特点， 追肥可以在以下三个时期进行：
（1）开花前：此期正值根系第一次生长期和萌芽开花所需养分竞争期 。 此期追肥有利于促进生长， 减少落花， 提高座果率 。 这次追施主要以速效性氮肥为主， 可追施硫酸铵、硝酸铵、尿素等 。 时间是3月下旬 。 施肥量为全年肥量的30｛bf｝ 。
（2）开花后：主要作用是减少落果， 促进幼果的迅速膨大及新梢生长和为花芽分化做准备 。 追肥种类以速效性氮肥为主， 同时应增施适量磷、钾肥 。 追肥量占全年追肥量的20｛bf｝ 。
（3）硬核期： 一般进入硬核期后， 果实生长逐渐转缓， 种仁开始充实， 此时追肥可满足种仁发育所需要的大量养分 。 同时此时也是花芽分化的关键时期， 充足的碳水化合物积累， 也有利于花芽分化， 为第二年的丰产稳产打下基础 。 以氮、磷、钾复合肥料为主 。 追肥量占全年追肥量的20｛bf｝ 。
施肥量： 核桃树的需肥情况， 因树龄、树势、结果量及环境条件等变化而变化 。 在中等肥力的土壤上， 每年株施尿素约100g， 过磷酸钙30g， 硝酸钾10g；结果初期每年每株施尿素约300g， 过磷酸钙250g， 硝酸钾80g 。 基肥用量每株折合50～100kg， 且保证每年均施 。
施肥方法：
（1）根部施肥 可以采用环状施肥、行间沟施、穴状施肥、辐射状沟施肥 。
（2）叶面喷肥：可以喷施0.3～0.5％尿素、0.3～0.5％氯化钾、1.0～3.0％过磷酸钙浸出液等 。
三、灌水管理：
在核桃树生长期间年降雨量达到600～700mm， 而且分布均匀的， 基本上可以满足生长发育的需要 。 如果降水不足， 或者降雨分布不均， 那就需要通过灌溉加以补充， 无论幼树或大树， 都要加强土壤水分的调节 。 灌水的时间、数量和方法， 可据当地气候条件、土壤水分状况、降雨状况及核桃生长发育情况而定， 一般年灌水3～4次即可 。
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