【【吃】生山楂能吃吗？】生山楂能吃吗?很多朋友都不知道生山楂究竟能不能吃呢?下面就让小编来给大家具体介绍一下吧 ， 希望大家喜欢 。
文章插图
生山楂能吃吗?生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石 ， 很难消化掉 。 如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔 。 因此 ， 应尽量少吃生的山楂 ， 尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎 。 医生建议 ， 最好将山楂煮熟后再吃 。
吃山楂宜忌胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用 。 脾胃虚弱者慎服 。 孕妇不宜服用 。
1.《纲目》：“生食多 ， 令人嘈烦易饥 ， 损齿 ， 齿龋人尤不宜 。 ”
2.《本草经疏》：“脾胃虚 ， 兼有积滞者 ， 当与补药同施 ， 亦不宜过用 。 ”
3.《得配本草》：“气虚便搪 ， 脾虚不食 ， 二者禁用 。 服人参者忌之 。 ”
4.《随息居饮食谱》：“多食耗气 ， 损齿 ， 易饥 ， 空腹及羸弱人或虚病后忌之 。
山楂的营养价值山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等 ， 还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质 ， 所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化 。 促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能 。 中医认为 ， 山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效 。 主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症 。 山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分 ， 具有显著的扩张血管及降压作用 ， 有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能 。 适应范围：一般人皆可食用 。 儿童、老年人、消化不良尤其适合食用 。 伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片 。
推荐阅读
- 【蓝花楹】合欢花和蓝花楹的区别
- 【养殖方法】野菠菜的养殖方法
- 【雏菊】翠菊和雏菊的区别
- 【作用】山楂对人体有哪些保健作用 山楂功效和作用有哪些
- 【山楂】山楂的做法大全
- 【功效】山楂的功效与作用
- 【山丹花】家庭怎么养山丹花，五个方面全方位入手_植物知识
- 【养殖方法】狗娃花的养殖方法
- 【吃】山楂的吃法 山楂营养功效
- 《灵魂骇客2》发售后dlc计划公开