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破壁机怎样打果汁好喝，为什么破壁机打出来的果汁很稠( 二 )

小知识


而现在 ， 我们轻松一点 ， 就可在网店下单 ， 但情况却要复杂许多 ， 因为你可能会搜到上面提到的各式各样的产品 ， 再加上各个厂商也是把自己的产品吹得神乎其神 ， 仿佛一机在手 ， 世间万物都能秒成渣渣！当然你很可能会看到以下的宣传语：
破壁机说：我是破壁机 。 我拥有极高的转速和功率 ， 只有这样才能完美破坏植物的细胞壁 ， 把营养成分打出来！
破壁机 ， 原汁机都说自己更营养 ， 咋办？
原汁机说：我是原汁机 。 我主打慢转速 。 只有采用慢速压榨的方式才能避免刀片旋转产生的过热 ， 这是最佳的保护水果营养的方式！
哈？我到底该信谁？
无辜观众：我究竟该怎么选啊！！到底哪种更营养？
别急 ， 在这一期里 ， 作为技术型吃货就带大家来探讨一下 ， 这些机器到底有什么区别 。 针对于不同需求的人群 ， 我们该如何“有的放矢” 。
·主要分为搅拌机（Blender）和果汁机（Juicer）两种
关于搅拌机、破壁机、榨汁机、原汁机、料理机等等各种机 ， 大家是不是觉得名目繁多 ， 很难选择？其实我觉得吧 ， 这事儿主要怪翻译 。 如果你记住这些东西的英文名称 ， 就会一目了然 。 其实很简单 ， 这么多乱七八糟的东西 ， 总体讲可以分为两类 ， 一类叫做搅拌机（Blender） ， 另一类叫做果汁机（Juicer） 。
破壁机
至于最近比较流行的 ， 他只是个营销概念而已 ， 只是让你听上去它很与众不同 ， 很高高在上的错觉 ， 你可以把它理解为一种大功率搅拌机 。 宣传上说的打碎细胞壁 ， 这个概念也并没有什么实际的意义 。 用普通搅拌机打 ， 一样能破坏细胞壁 。 这些技术方面的问题我们会在下文详细解析 ， 这里仅是提出这么个概念 ， 让大家心里有个数 。
破壁机加工的成品更加醇厚

破壁机怎么榨果汁？ 1、第一步：准备好相关食材 ， 橙子一般1-2个 ， 如果个头比较大一个也可以 。 想要橙汁味道好还可以准备半颗柠檬 。
2、第二步：将橙汁清洗之后去皮 ， 并且切成小块 ， 如果选的橙汁里面是带籽的 ， 一定要挖掉 ， 防止籽在破壁机里面被压碎而混到橙汁里面 。
3、第三步：将柠檬挤出柠檬汁 ， 和橙子的果肉块一起放入破壁机冷杯当中 ， 里面需要再加入适量的水 ， 可根据气候添加冰块 。
4、第四步：打开破壁机的果蔬奶昔功能 ， 注意一定不要选其他功能 ， 否则可能会加热而导致橙汁出来的时候是被煮过的 。
5、第五步：开始运行等待结束 ， 时间一般1-2分钟就可以了 ， 倒出橙汁然后向破壁机中加一半水 ， 开启清洗功能将杯体和刀头洗一下即可 。
破壁机怎么榨橙汁好喝 主料：苹果1个、胡萝卜1个、血橙1个、纯净水适量
1、准备好食材 ， 也可以按个人喜好适当增减 。
2、将苹果、血橙、胡萝卜去皮切片(块) 。
3、在破壁机的料理杯内倒入适量的纯净水 。
4、将准备好的食材倒入
5、接通电源 ， 按纯果汁程序进行搅拌 。
6、短短几秒 ， 就完全混合均匀
7、倒入杯中 ， 也可根据自己的口味调入适量蜂蜜或者柠檬汁 ， 调口感 。

用破壁机可以榨果汁吗?若可以 ， 怎样打果汁好喝？ 【食材准备】
黄豆 ， 黑芝麻 ， 冰糖 ， 核桃仁 ， 花生米 。
【烹饪步骤】?
①黄豆一定要准备新鲜的 ， 把黄豆放入清水中去冲洗一下表面 ， 很多人觉得粮食是非常干净的 ， 所以看上去白白的黄豆也就不想清洗了 ， 但其实这样是不对的 ， 表面会有很非常多的灰尘和杂质 ， 冲洗干净之后再放入破壁机 。

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