草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

【天麻】中药材天麻的高产种植技术和栽培管理要点( 二 )

种植 栽培 种植知识 药材 天麻 高产


种植技术
1、备料
天麻有性繁殖每穴需蜜环苗100g ， 萌发菌1包(400—500g) ， 天麻人工授粉成熟朔果8—10个 ， 长3—6cm、粗50cm阔叶杂木(栎类即柞树棒最好)10根 ， 干栎(柞)树叶1kg ， 长3—6cm的细树枝1kg ， 净沙100kg左右 。
2、育种
每年10月挖天麻时 ， 选顶芽饱满、无虫蛀、无病斑 ， 150g以上大箭麻 ， 选好后埋于沙中过冬眠期 。 也可到小满前后在山上挖出苔野箭麻 。 培育种子要经过培土育麻、抽苔、开花授粉、打顶摘果 。 主要是授粉 ， 杂交或异花授粉最好 ， 天麻花是从下向上依次开放 ， 开一朵授粉一朵 。 授粉后17—19天朔果成熟 ， 成熟的朔果上面有6条突起的黑线 ， 用手摸感觉微软 ， 眼观透明即可采收 ， 果成熟一个采摘一个 。 天麻种子寿命短 ， 应当天摘当天种 。 特殊情况不能及时播种 ， 将果晾2—3小时 ， 用牛皮纸袋包好放于4℃冰箱恒温贮藏 。 另外可将种子拌入萌发菌内保存 ， 最长不超过5天就要播种 。
3、播种
造穴穴大小为60x70cm ， 平地；材料最好用砖 ， 其它亦可 ， 但必须通风、保湿、沥水 。 山上开穴 ， 要注重保水沥水 。 坡度5—10度 ， 最好顺坡开 ， 15度以上最好横开穴 ， 但切记要开排气孔 。 菌种拌种将萌发菌叶用手慢慢撕碎 ， 把成熟的天麻朔果8—10个 ， 分3次掰开贴紧树叶均匀将种子拌入菌叶中(最好2人操作 ， 一人撕菌叶 ， 一人播种子) ， 搅拌次数不少于3遍 。 原材料的处理把准备好的干树叶头一天浸泡在清水中 ， 将新鲜树棒砍成鱼鳞口 ， 深度以砍到木质部为宜 ， 把指头粗细的长2cm的1kg树枝 ， 在种前同时浸泡于0.2％的硝酸铵水中10分钟 。 穴种先铺5cm厚的沙 ， 在沙土上均匀铺放泡好的湿树叶250g ， 将1／2拌有种子的萌发菌均匀撒于树叶上 ， 然后放新棒5根 ， 间距8cm ， 棒两头留8cm空 ， 再放1／2的蜜环菌(放鱼鳞口处) ， 再放上泡好的细树枝 ， 然后填上沙 ， 以遮住菌棒为好 ， 第二层种法同上 。 种好后用5—6cm厚的沙封项 。 在山上种时 ， 种好后将顶部覆土踏实 ， 以防种后穴顶部下陷积水 ， 种后上面用编织袋盖好 ， 或先培菌柴(床) ， 再用萌发菌、种子种植也可 。
4、收获加工
天麻收获最佳期是在当年的11月至次年的3月 ， 如果4月以后天麻出土采挖 ， 天麻质量就会下降 。 加工收获的箭麻不宜久放 ， 应及时加工 ， 蒸煮：在5kg水中放100g明矾 ， 待水开矾化后放入天麻 。 分级煮：150g以上煮15分钟；80g以上煮7—10分钟；80g以下煮5—8分钟 ， 不能过熟 ， 否则会影响折干率和药效 。 天麻煮好后用硫磺熏20—30分钟 ， 再晾干或烘干熏后色白净 ， 质量好 ， 可防虫 。
5、天麻的生长周期
人工栽培条件下 ， 天麻完成一个生长周期约需3年时间 。 其生长过程基本是样的：11月至翌年2月播下箭麻 ， 6月下旬天麻种子成熟 ， 一周内应予播种 。 请注意 ， 在生产上 ， 天麻种子与麻种是两个概念 ， 前者是指箭麻长出地上茎秆后 ， 其上生有穗状花序 ， 授粉后形成蒴果中的极微小的种子；后者是指米麻或麻米 ， 即小天麻 。 天麻种子播种后15天左右萌动 ， 当年11月份即可长成麻种 。 麻种经约8--12个月膨大、生长、次年10-11月即成为箭麻 。 第三年春夏季节 ， 箭麻抽薹、开花 ， 经授粉后再形成种子 ， 至此 ， 完成一个生长周期 。 但是 ， 实际生产中 ， 大多数麻农（或药农）只是购买麻种进行播种 ， 这样做的结果 ， 即成为一年一个生长周期 。 如此表达 ， 严格来说是不对的 ， 不过作为实际生产上约定俗成的说法 ， 也是可以的 。 但是 ， 近来社会上流传的“100 天一个生长周期”的说法 ， 是不可信的 ， 广大生产者应根据天麻的生物学特性加以辨别 。

推荐阅读


上一篇：【高产】中药材黄连的高产种植技术和栽培管理要点

下一篇：【石斛】铁皮石斛的人工种植栽培技术