小编点评：炒合菜由六种原料合炒 ， 原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白 ， 其他的四种原料也补充了很多营养素 ， 而且纤维素丰富 ， 是减肥者的保健菜肴 。
6、清蒸鲤鱼
原料：鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克 ， 精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量 。
文章插图
做法：
①鱼剖斜刀;葱切斜块;姜蒜去皮切片;玉兰片切片;香菇开水泡发洗净 ， 切去根蒂;番茄用开水烫过 ， 去皮切斜块 ， 洗去籽;菜心也用开水烫一下 。
②炒锅置旺火上 ， 倒入植物油 ， 烧至六成热时 ， 将鱼下锅 ， 急速捞出 ， 放入鱼盆内 。 加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片 ， 放少许水 ， 上笼大火蒸20分钟;取出拣去调料 ， 放入另一个盆内 。
③将原汤倒入汤锅内上火 ， 加菜心、番茄 ， 最后放鸡油少许 。 煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用 。 此药膳佳肴鱼肉松软 ， 鲜嫩清香 。
小编点评：鲤鱼的热量很低 ， 选择清蒸的方式 ， 更能减少热量 。 蛋白质、氨基酸的含量很丰富 ， 营养又减肥 。
7.田园排骨汤
原料：肋排500克;胡萝卜1根;玉米1根;
做法：
1.把玉米和胡萝卜切小块 。 排骨洗净先放锅里焯水 。 捞出焯好水的排骨备用 。 把排骨、玉米和胡萝卜放入电炖锅 ， 加入开水(冷水也可以) ， 放入适量葱结和姜 ， 加入一勺料酒 ， 几滴醋 ， 调高火炖 。
2.视炖锅不同 ， 炖的时间也不一样 ， 我加的开水 ， 一般炖1.5个小时 。 调盐装盘 ， 撒上葱花即可 。
【晚餐吃什么减肥 七款低热量减肥食谱】 以上就是晚餐吃什么减肥 七款低热量减肥食谱的制作方法 ， 不知道各位学会了吗?更多健康饮食食谱尽在 。
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