【食材准备】
黄豆 ， 黑芝麻 ， 冰糖 ， 核桃仁 ， 花生米 。
【烹饪步骤】?
①黄豆一定要准备新鲜的 ， 把黄豆放入清水中去冲洗一下表面 ， 很多人觉得粮食是非常干净的 ， 所以看上去白白的黄豆也就不想清洗了 ， 但其实这样是不对的 ， 表面会有很非常多的灰尘和杂质 ， 冲洗干净之后再放入破壁机 。
②这一次用的花生米 ， 我是买的现成的熟花生米 ， 吃起来香酥可口 ， 但是会带一层红色的花生皮 ， 把这层皮用手一撮就能够轻轻搓掉 ， 然后只留下里面的花生放入破壁机中 。
③核桃仁也是买现成的 ， 买核桃的话砸起来特别容易碎掉 ， 所以我一般在这个季节买一些现成的核桃仁 ， 打豆浆吃的时候放上几粒非常的营养健康 。
④还有一味食材就是黑芝麻了 ， 加入黑芝麻和冰糖 ， 黑芝麻营养价值很高 ， 平时做饭的时候不知道怎么食用 ， 不妨放入破壁机里面一起打成豆浆来喝 。
⑤把所有的食材都清洗干净然后放入破壁机里 ， 再加入1200毫升清水 ， 盖上破壁机的盖子 ， 插上电源 ， 打开豆浆键 。
⑥这时会看到机器开始运转了 ， 会研磨的非常细腻 ， 这个时候就不用管它了 ， 30分钟之后香浓浓的豆浆就做好了 ， 把它取出来倒入碗中 ， 冷凉一些即可食用 ， 喜欢的话不妨做来试试吧！
【烹饪小提示】?
⒈用破壁机来做豆浆的话 ， 放入凉水是需要30分钟的时间 ， 如果时间比较紧张的话 ， 可以放入开水去烹饪 ， 这样速度会加快很多 ， 只要18分钟左右就能够烹饪好了 。
⒉用破壁机做豆浆是非常简单方便的 ， 而且可以根据自己的爱好加入不同的食材去烹饪 ， 比如说现在是秋天 ， 特别适合吃一些白色的食物 ， 可以加入莲子 ， 银耳等这一类的食材一起烹饪 。 ?
破壁机怎么做豆浆的详细步骤 操作方法：
1、准备一份黄豆、花生、大米 。
2、洗净后分别放入破壁料理机中 ， 并加入1000ML水 。
3、盖好上盖后开始运行 ， 破壁机选择“五谷浆”功能 。
4、按下启动键后等待豆浆制作 。
5、一共三十分钟的制作时间 ， 前二十分钟破壁料理机只是偶尔搅拌 ， 最后十分钟后开始发力 ， 此时产生的噪音较大 。
6、约5分钟后豆浆机停止工作 。
7、准备过滤筛 。
8、过滤破壁机豆浆 。
9、轻松倒完 ， 在倒的时候感觉很顺畅 。
10、拿起网筛 ， 除少许泡沫外几乎无渣 。
破壁机做豆浆的做法和配方 准备材料：干黄豆60克、水1000毫升
制作步骤：
1、将干黄豆浸泡一夜 ， 泡发以后倒掉泡豆子的水 。
2、倒入锅里重新加水煮开以后加盖煮15分钟左右 。
3、可以连汤一起倒入破壁机 ， 加水到1000ML刻度线 ， 不够的话用纯净水续上；如果喜欢凉一点的豆浆 ， 直接倒纯净水或凉白开也可以（喜欢甜的 ， 可以放一点糖一起打） 。
4、开破壁机高速（或使用五谷之类的功能）搅打2~3分钟 。
5、豆浆就做好了 ， 不用滤渣直接可以喝 。
破壁机怎么打豆浆? 破壁机可以打豆浆 ， 打出来的豆浆更加细腻 ， 而且没有任何杂质 ， 口感非常好 ， 味道也纯正 ， 比传统的豆浆机要好很多 。
打豆浆的技巧：如果不是临时起意 ， 打豆浆最好先把豆子泡一段时间 ， 让豆子的生命力被激活 ， 然后再打豆浆 ， 其实里面还可以掺一些其它的米 ， 比如薏米 ， 红枣等 ， 可以中和一下口感 ， 又能有足够的营养成分 。
破壁机优势：破壁机相比于传统的豆浆机 ， 打出来的豆浆更加细腻 ， 而且更加香浓 ， 尤其是泡过的黄豆更加香甜 ， 除此以外 ， 破壁机打豆浆没有残渣 ， 属于把黄豆的外衣也都打入了豆浆里 ， 这些都是植物纤维 ， 对肠道具有很好的清理效果 ， 符合我们吃米带糠的讲法 。
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