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生活知识|黄瓜如何切菱形片，黄瓜怎么切片( 三 )

小知识


怎么把黄瓜切成小菱形 你有没有和我一样的经历 ， 就是大厨炒的黄瓜片 ， 胡萝卜片都是菱形的 ， 特别的神奇 。 自己琢磨半天也没弄明白是如何切的 ， 整个人就一直纠结于此呢？

其实不光是这个切菱形片 ， 生活里很多时候都会有这种感觉 ， 看似很简单的事情 ， 可总是也弄不明白 ， 做不对 。 当知道答案或者方法后 ， 恍然大悟 ， 觉得原来是这么的简单 。 我觉得这个和脑力关系不大 ， 主要还是那个弯没有绕过去 。

例如一根黄瓜 ， 圆滚滚的长条 ， 咋就能切出菱形的片来呢？当你第一时间纠结于此的时候 ， 完了 ， 这个圆滚滚就把你绕进去了 。 当初我也是百思不得其解 ， 但好在我从小数学就学得好 ， 尤其是几何 ， 立体几何更是可谓出类拔萃 ， 嗯 ， 和黄瓜一样的脆 ， 哈哈 。

对于圆滚滚的黄瓜 ， 首先 ， 要清洗干净 ， 然后斜着刀 ， 切成均匀的黄瓜块 。

当把黄瓜块立起来的时候 ， 你就能体会到那种恍然大悟 ， 茅塞顿开的酣畅淋漓感觉了 。 竖起来后 ， 直接从侧面切片就是那个让你又爱又恨 ， 着急又不得法的菱形片了 。 是不是超级简单 。

你要问 ， 搞那么复杂干嘛 ， 黄瓜直接切片不能吃吗？当然能 ， 可咱们讲究的就是美食 ， 美就在于这种造型的别致漂亮 ， 让人赏心悦目 ， 也更让想做的人觉得做好一道菜是需要心思的 。 我觉得不必去说这种属于多此一举 ， 而更多的是它存在的道理就好

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