2、将昏醉的活虾取出盛入玻璃盘中 ， 撒上香菜叶 ， 与沙茶酱、蒜茸、香醋小碟一同上桌 ， 以佐食之 。
特点：鲜活醉青虾是原汁原味的一道菜 ， 不仅保留了青虾的鲜美口感 ， 而且营养非常的全面 ， 适量的食用可以补充营养 ， 更能享受美味 ， 但是不可以过量食用 。
以上所介绍的这两种青虾的做法是比较具有特色的 ， 而且做起来并不复杂 ， 过程比较简单 ， 但是一定要保证的是 ， 青虾的选择一定要新鲜 ， 不可以吃那些不新鲜的青虾 ， 因为只有新鲜的青虾吃起来才会更加的营养健康 ， 而且菜肴也会更加鲜美 ， 希望本文能对大家有所帮助 。
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