怎样做奶茶？ 最简单的做奶茶的方法
食材：红茶包1包， 纯牛奶250毫升， 白砂糖、水适量 。
做法步骤：
1.在锅中加入250毫升的水， 加入红茶包， 煮开 。
2.倒入牛奶， 牛奶和茶水的比例为1:1， 然后开小火继续煮5分钟 。
3.煮好之后拿出红茶包， 加入适量的白糖或者红糖即可 。
4.如果喜欢口感丰富的奶茶， 还可以在奶茶中加入椰果粒、葡萄干、花生碎、水果丁等等 。
2 自制奶茶用什么茶叶
1.做奶茶的首选是红茶， 其次是绿茶 。 一般台湾风味的奶茶， 用红茶比较多， 用乌龙茶也可以做奶茶 。 建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可 。
2.另外， 自制奶茶用茶包或者散装茶叶都是可以的， 但是茶包比较方便， 而散装茶叶煮好之后还要将茶叶渣滤出， 略麻烦 。
3 自制奶茶用什么牛奶
自制奶茶可以用普通的纯牛奶， 也可以用甜牛奶， 如果家里有奶粉的， 用奶粉也可以 。
但是不建议用鲜奶， 因为鲜奶是用72℃-85℃的恒温杀菌的， 在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感 。 而用牛奶煮奶茶的时候， 会再次高温加热， 令鲜奶变得和普通的常温纯牛奶没有差别， 比较浪费 。
4 常喝自制奶茶的危害
适量喝自制的奶茶是没有危害的 。
自制奶茶是自己在家中用茶叶和牛奶制成的， 没有添加其他不健康的香精等添加剂， 正常食用是比较安全的 。 但是喝多了牛奶和茶水， 本身也存在一些坏处， 比如说晚上喝了之后会影响睡眠， 导致夜尿增加等， 而且经常空腹喝奶茶对肠胃刺激较大 。
怎样做奶茶最简单的方法 珍珠奶茶的做法
第一步：锅中加入一百克清水， 然后加入四十克红糖， 开大火将红糖水煮开 。
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第二步：然后将红糖水加入木薯淀粉中， 和成面团 。
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第三步：然后将面团和成一个又一个的小圆球， 放入碗中备用 。
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第四步：然后锅中煮开水， 水开后加入做好的小珍珠 。
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第五步：然后将珍珠煮至熟透漂起， 捞出过滤热水， 然后马上将煮熟的珍珠放入凉水中浸泡备用（这样珍珠会更Q弹哦）
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第六步：锅中倒入一袋子纯牛奶， 然后加入一勺子白砂糖、适量的红茶叶 。
第六步：一袋子纯牛奶一勺子白砂糖、适量的红茶叶 。 第六步：一袋子纯牛奶一勺子白砂糖、适量的红茶叶 。 第六步：锅中倒入一袋子纯牛奶， 然后加入一勺子白砂糖、适量的红茶叶 。
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第七步：加好后开小火慢煮， 煮至微开， 然后将红茶叶用过滤网捞出 。
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第八步：然后将煮好的牛奶倒入杯子中， 然后将冷水中孤孤单单的珍珠倒入牛奶中， 用汤匙搅拌均匀即可 。
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怎么制作奶茶最简单 如何自制奶茶
准备食材：
牛奶、红茶、白糖、淀粉、紫薯 。
步骤：
第一步：先做芋头粉圆， 也就是奶茶里面的珍珠， 准备紫薯洗净去皮上锅蒸， 要是想快点蒸熟就切成薄片， 蒸好之后紫薯稍微的晾一会抓碎， 再加入适量的淀粉用手抓， 把南瓜和淀粉抓成团就行了， 然后把淀粉和紫薯和成的团放在案板上搓成细长条， 在切成一点一点的块， 再用手捏成成自己喜欢的形状， 圆形和方块都可以， 然后锅中加入适量的清水， 把芋圆放进去煮熟， 飘起来就说明芋圆熟了， 做芋圆的时候你还可以把紫薯换成你喜欢的味道， 比如南瓜或者是红糖味都行， 晶莹剔透、口感Q弹的芋圆就做好了下面开始做奶茶 。
第二步：制作奶茶 。 锅中加入适量的清水， 将准备好的红茶放入锅中煮开， 红茶是冷水下锅锅中是茶水煮开盖上盖子焖两三分钟， 然后把茶叶捞出来， 把牛奶倒入锅中在开火煮， 煮至锅在周边冒出小泡泡， 在放入适量的白糖， 白糖的量自己放吧， 喜欢和甜的多放点 。
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