蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处 ， 温度保持在5～10℃ 。 空气湿度不超过75%的环境中 。 装蜂蜜的容器要盖严 ， 防止漏气 ， 减少蜂蜜与空气接触 。
蜂蜜由于浓度极高 ， 渗透压大 ， 进入其中的细胞会严重脱水死亡 ， 所以蜂蜜不易变质 。 作为食品上市的蜂蜜 ， 根据《食品法》都要在食物上标明保质期 ， 因此 ， 蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月 。
扩展资料
《神农本草经》（公元前2至1世纪）把“石蜜、蜂子、蜜蜡”列为上品 ， 指出有“除百病、和百药”的作用 ， 且“多服久服不伤人” 。 公元4世纪 ， 西晋与东晋之交的郭璞（276～324年）在《蜜蜂赋》中写道：“散似甘露 ， 凝如割脂 ， 冰鲜玉润 ， 髓滑兰香 。 百药须之以谐和 ， 扁鹊得之而术良 。 ”这正是说蜂蜜和蜂蜡的性质及用途 。
唐、宋、元朝以来 ， 经济繁荣 ， 农业兴旺 ， 蜂蜜的应用也有了发展 ， 从浩瀚的唐诗及其它方面的记载就可以知道 。 段成式《酉阳杂俎》、王禹称的《小畜集·记蜂》 ， 苏轼的《收蜂蜜》和南宋杨万里的《蜂儿》等诗文中 ， 均记载了当时养蜂和采蜜食用的真实景象 。
参考资料来源：
蜂蜜的英文是什么？ 蜜蜂的蜂 ， 把山峰的峰山字旁换成虫字旁 。 或者写成左边一个山 ， 右边上面是夂 ， 下面一个丰收的丰 。
蜂蜜的密怎么写 1、很土、很香、很健康 。
2、每一次振动翅膀 ， 只为更纯真的蜂蜜 。
3、自然不容掺假 ， 我只是帮味道搬家 。
4、天然土特 ， 健康品味 。
5、我们家的蜂蜜 ， 纯天然 ， 吃了都说好！
6、农家土蜂蜜 ， 能令你古今穿越的好蜜 。
7、我们不生产蜂蜜 ， 我们只是大自然的搬运工 。
8、好蜂蜜 ， 好滋味 。
9、天然蜜蜂 ， 天然的你 。
10、我的土特我做主 。
11、森林的使者带你感受美味的生活 。
12、心享受 ， 密心间（密于口 ， 暖于心） 。
13、一切源于最美丽的花匠 。
14、大自然的味道 ， 蜂蜜我就要纯天然 。
15、天然的 ， 才是健康的 。
16、纯天然蜂蜜健康的守护神 。
17、拥有一种沁心的醇蜜 ， 只为遇见更美好的自己 。
18、蜜在口里 ， 甜在心中 ， 每一口都是正宗的土味道 。
19、乡风民情 ， 真甜入心 。
20、土蜂蜜 ， 纯天然 ， 健康更自然 。
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