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美食知识|纸是怎么做的，纸是怎样造成的( 三 )

小知识



    纸是怎么打造的？ 纸的制造过程

    1:伐树做材料 2:裁切成适当的长度 3:剥去树皮 4:切成碎片 5:切成薄片

    6:将薄片集中处理,运往造纸厂 7:以药水和蒸气做成纸浆 8:用药水冲洗

    9:去除杂质 10:漂白纸浆 11:在纸浆中加入药水 12:用网子沥乾水分

    13:放在毡子上吸水 14:以高温烘乾水分 15:以压光机做压光处理

    16:做成纸卷

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    在中国 ， 纸的发明得归功于汉朝的太监蔡伦(约公元105年；中文版编者按：近年的历史考证显示 ， 这个时间还要往前推) 。 当时的纸是以竹子根、碎布、大麻等为原料制造的 ， 制造过程是把这些东西捣碎、煮熬、过滤、将残渣铺开晒干而成 。 纸的制造和使用渐渐随着丝绸之路的商贸活动向西北传播开去 。 公元793年在波斯的巴格达建成了一座造纸厂 。 造纸术从这里传到了阿拉伯诸国 ， 首先传到了大马士革 ， 然后是埃及和摩洛哥 ， 最后到了西班牙的爱克塞洛维亚 。 公元1150年摩尔人建起了欧洲第一座造纸厂 。 后来于1189年在法国的何朗特 ， 1260年在意大利的伐布雷阿诺 ， 1389年在德国先后建立了造纸厂 。 此后 ， 英格兰有一个名叫约翰·台特(John Tent)的伦敦商人于1498年在国王亨利二世在位时开始造纸 。 19世纪 ， 以碎布和植物为原料的纸基本上被以植物浆为原料的纸所替代 。
    与羊皮纸不同的是：纸相对便宜 ， 能大量而快速地生产 ， 这点对书籍的印刷很重要 。 第一本印刷得到的书是1457年德国出版的《古腾堡圣经》 ， 此书用来纪念乔那斯古腾堡(Johnnes Gutenberg) 。 这位来自梅锡(Mainz)的金饰匠发明了第一个活用铅字印刷板 。 印刷书的出现加快了职业文学家的创作 。
    纸张的制造过程是怎样的？ 有关中国古代造纸的方法 ， 历史上记载很少 ， 但就纸的制作工艺及其原理 ， 发明迄今两千年来 ， 并无多大实质性变化 。 总结起可归纳以下几点：
    一是将砍伐来的植物 ， 比如麻类植物 ， 用水浸泡 ， 剥其皮 ， 再用刀剁碎 ， 放在锅里煮 ， 待晾凉后再进行浸泡、脚踩 ， 用棍棒搅拌 ， 使其纤维变碎、变细 。
    二是掺入辅料 ， 制成纸浆 。
    三是用抄纸器（竹帘之类）进行抄捞、晾干 ， 即可制成为纸 。
    纸的发明和改进 ， 使得中国的文字向着简化、工整、规范和易于镌刻、复制的方向发展；织物、纸和墨的发明、发展和应用 ， 为印刷术提供了必不可少的承印和转印材料；以手工雕刻和转印复制技术为基础的盖印和拓印以及织物印花技术的不断完善和结合 ， 为印刷术的发明奠定了技术基础 。
    扩展资料：
    一、造纸影响

    在古代印度 ， 书写材料有时用木板和竹片 ， 更多的是用烨树皮和贝叶 。 在梵文古典著作里常会见到“白桦树皮”这个字 ， 最初是书写材料的意思 ， 中国纸输入后 ， 人们便用这个字来称呼纸 ， 可见桦树皮应用之广；贝叶是一种棕榈树叶 ， 大而且长 ， 古代印度人在树叶上面写字、抄经 。
    过去一般认为 ， 12世纪 ， 纸张才由伊斯兰教徒带到南亚的印度 ， 然而实际情况并不尽然 。 既然蔡伦造纸术改革之后不久 ， 纸张就大量传入西域、中亚 ， 采用纸张书写的也不限于汉人 。
    那么东汉至南北朝时期 ， 因传播佛教而频繁活动于此地的印度人 ， 或与印度有关之中亚民族 ， 必会接触和使用纸张 ， 因为纸张远比当地传统书写工具树皮、树叶优越 。
    二、造纸过程
    一般印刷纸的生产分为制浆和造纸两个基本过程 ， 制浆就是用机械的方法、化学的方法或者两者相结合的方法把植物纤维原料离解变成本色纸浆或漂白纸浆 。 造纸则是把悬浮在水中的纸浆纤维 ， 经过各种加工结合成合乎各种要求的纸 。

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