黄桃虽然有利于人体健康，但不是所有人都能吃的 。
冰冻黄桃怎么做 1.黄桃和柠檬提前用盐水搓一搓洗净后控水备用
2.将洗好的黄桃削皮
3.将削皮的黄桃去核切成小块
4.加砂糖拌匀
5.挤进半个柠檬的柠檬汁，拌匀盖上保鲜膜腌制半小时左右
6.将腌制后的黄桃果肉放进料理机打成颗粒状的糊
7.将黄桃糊放进面包桶中，安装好
8.接通电源，选择“花式果酱”功能，1小时20分钟后美味的零添加黄桃果酱就做好了
黄桃罐头做法 冻黄桃怎么做
制作冻黄桃需要先把黄桃放到一个陶瓷锅里面，加入适量凉水，水量刚刚没过黄桃就可以了，然后再放入一些冰糖，用大火煮开，用勺子把上面的浮沫撇掉，然后煮到黄桃变软，香味出来就可以把火关掉，玻璃瓶子放到锅里面煮三分钟左右水分擦干，煮好的黄桃放进去，瓶子放到凉水当中煮开，趁热的时候把盖子盖上，放凉以后就可以放到冰箱里面保存 。
怎么腌黄桃
首先需要把黄桃的皮以及核去除，放到一个罐头瓶子里面，加入适量冰糖以及山泉水，水一定要加到足够的位置，然后再把瓶子放进沸水里面煮，不要超过瓶口，盖子一定不要拧得太紧，否则就容易出现破裂情况，沸水中煮两个小时左右放凉，由于热胀冷缩，瓶盖就会向里面凹，可以达到真空的状态，很容易保存 。 因为加了白糖或者冰糖，加了桃子汁，所以汤汁会变得比较浓稠 。
腌黄桃的营养价值
腌黄桃里面有很多抗氧化剂，像番茄红素，番茄黄素，b族维生素，胡萝卜素以及维生素c，膳食纤维，多种微量元素以及钙质，铁元素，适当的吃一些能够达到滋阴补肾效果，对于身体虚弱的人来说就可以吃一些，补益气血的效果还是非常不错的，当出现肺气不足问题，吃一些腌黄桃也能达到好的食疗作用 。
吃一些腌黄桃还可以生津止渴，因为它的微量元素非常丰富，止渴生津的效果就非常不错，如果有睡眠质量差或者口干舌燥问题，就可以吃一些进行调理，让精神状态变得更好，还能达到活血化瘀作用 。
黄桃里面所含有的一些营养物质能够让血液流动的速度变得更快，活血的效果很好，如果因为气血流通不畅而出现血瘀紫斑等症状，吃一些腌黄桃就可以消失，吃腌黄桃能够治疗便秘以及调理月经作用，它是一种保健水果，能够缓解各种不舒服的症状，它里面所含有的一些营养物质还可以让肠道运动得到刺激，便秘问题就可以消失 。
吃一些黄桃还能够达到的抗衰老去斑作用，因为黄桃里面的维生素c含量很高，还有番茄黄素以及胡萝卜素，把身体里面的自由基有效清除，还能够达到去除斑点的抗氧化作用，让人看上去越来越年轻 。
适当的吃一些腌黄桃还能够达到补血养阴作用，对于肺肾阴虚问题有着很好的调理效果，出现虚老身体虚弱问题，适当的吃一些还是非常不错的 。
适当的吃一些黄桃还能达到生津止渴作用，润喉去燥的效果比较不错，能够让人觉得非常的舒适清爽，解决睡眠质量不足，眼干口干的问题，如果平时说话次数时间比较多的人就可以多吃一些 。
一般黄桃成熟的季节是8月到9月，这个时候适当的吃一些黄桃就非常适合，黄桃虽然营养价值非常高，但一次性不要吃的太多，容易让身体出现血热问题，导致便秘上火情况出现，严重的话会出现消化不良问题，对身体肠胃造成影响，也是需要特别注意的 。
正确挑选黄桃的方法也很重要，可以看一下个头大小，形状是否端正，颜色是否漂亮，有没有虫蛀，破皮或者硬斑，一般黄桃皮薄容易剥掉以及粗纤维少，肉质柔软是最好的，可以品尝一下它的味道，味道甜酸味少，汁水多的黄桃就非常的不错 。
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