面包糠是怎么制作而成的？ 炸鸡肉条
食材：鸡胸肉400克， 鸡蛋1个， 面粉100克， 黄面包糠20克， 白面包糠20克， 黑胡椒粉10克， 葱1段， 姜1块， 耗油1茶匙， 生抽1汤匙， 番茄酱40克， 盐少许 。
具体操作步骤：
1、首先就是将食材都准备好了 。
2、将100克面粉放入到容器里面， 备用 。
3、然后就是将鸡胸肉洗干净了， 切成条， 倒入到容器里面， 然后在里面加入葱段、姜片、黑胡椒粉、鸡精、蚝油、生抽以及适量的盐搅拌均匀了， 然后腌制20分钟 。
4、等到鸡胸肉条腌制好之后， 然后放入到面粉碗里面， 裹上面粉 。
5、我们粘均匀之后， 将鸡肉条放入到鸡蛋碗里， 然后再裹上蛋液 。
6、然后再将鸡胸肉放到面包糠里面， 裹一遍面包糠， 然后再裹一遍蛋液， 再裹上面包糠， 这样我们在炸的时候面包糠就不会掉了 。
7、等到面包糠粘好面包糠， 就在盘里面摆放好 。
8、然后就是起锅烧热了， 等到油温达到80度的时候， 我们就是上面准备好的鸡肉条在油锅里面炸2分钟， 然后再用中火炸5分钟， 沥干油就可以了 。
面包糠怎么做 步骤1
吃剩的面包片 用保鲜袋包起来， 放在冰箱的冷冻室里， 冷冻至硬 冷冻好的面包糠用手掰碎， 放入果汁机
步骤2
启动果汁机， 把面包片打碎即可 做好的面包糠放在冷冻室， 随用随取， 可以放很久哦
包糠一定要冻硬， 才能打碎
选用不加坚果的原委面包片更好
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