(tips:菠萝蜜的核建议不要扔掉 ， 它也是可以吃的 ， 果仁里面储满淀粉 ， 是一道营养丰富的佳肴 。 煮熟很好吃 ， 炖汤做菜味道很鲜美 ， 营养充足 。 )
步骤六:食用前建议最好先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟 ， 主要是为了避免食用之后产生的过敏反应 ， 也能使果肉更美味 。
刀和手粘上菠萝蜜胶如何洗掉?
菠萝蜜的黏黏的白色胶状粘液容易黏在刀上 ， 很难清洗 。
(1)建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍 ， 这样黏液就不会粘到手了 。 如果还是会粘手 ， 可以用吸满油的纸或布 ， 慢慢擦 ， 就能将黏液去掉了 ， 只是去除黏液后 ， 手上还会有粘感 。 最后 ， 可以用一些盐粒搓一下 ， 用清水冲洗就没问题了 。
(2)手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后 ， 还可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液 ， 就能很快地将黏液去掉 ， 然后再清洗干净即可 。
(3)在刀上面涂一层盐 ， 再用洗洁精洗干净 。 或者把刀放在含有小苏打的水里泡一会 ， 再用洗洁精洗干净 。
tips:如果觉得处理好菠萝蜜后 ， 再清洗黏液既麻烦又浪费 。 最直接的方法是 ， 在剥菠萝蜜之前 ， 先戴上塑胶手套 ， 这样手就不会粘到黏液了 。
如何切菠萝蜜 木菠萝其实就是大家在日常生活中经常食用的菠萝蜜 ， 菠萝蜜虽然味道香甜可口 ， 但是处理起来的时候 ， 往往会令人感觉到头疼 。 因为菠萝蜜外表看起来非常笨重 ， 许多人在切菠萝蜜的时候都不知道该如何做 ， 下面一起来看看 。
首先你的要买一把比较大一点或长一点的水果到 ， 不过平常那些切肉切菜的都也可以用 。 只要你把它清洗干净就好了 。 准备刀之后呢 ， 你还要准备一个垫着菠萝蜜的垫子 ， 比如比较大一点的袋子 ， 或者你用其他的也可以 。 准备好这一切工具之后的就可以按照下面的步骤切菠萝了 。
1、拿刀从中切开 ， 中间白色带粘液的部分的切掉 ， 用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液 。 成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉 ， 俗称菠萝包 。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后 ， 就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了 。
3、把每个黄色的果肉剥出来 ， 在把里面的果仁剥出来 ， 就吃那黄色果肉 。 冰镇后会更甜哦 。 每个菠萝蜜中间都有一个红枣般大的果核 ， 也就是它的种子 ， 就像煮花生一样煮熟可以吃 ， 加点盐 ， 味道不错 。 果仁储满淀粉 ， 是营养丰富的佳肴 ， 蒸、煮、炒都可以 。
怎么菠萝蜜怎么剥 菠萝蜜怎么切
1、拿刀从中切开 ， 中间白色带粘液的部分的切掉 ， 用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液 。 成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉 ， 俗称菠萝包 。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后 ， 就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了 。
3、把每个黄色的果肉剥出来 ， 在把里面的果仁剥出来 ， 就吃那黄色果肉 。 冰镇后会更甜哦 。
4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核 ， 也就是它的种子 ， 就像煮花生一样煮熟可以吃 ， 加点盐 ， 味道不错 。
5、果仁储满淀粉 ， 是营养丰富的佳肴 ， 蒸、煮、炒都可以 。
友情提示：如果手沾上粘液 ， 可拿花生油洗 ， 这样粘液很容易就洗掉了 ， 洗刀也一样 。
菠萝蜜切法 剥皮方法
确认菠萝蜜熟透之后 ， 穿上围裙 ， 再准备好合适的水果刀 ， 塑料袋子 ， 一次性手套 ， 桌布或者报纸 ， 将菠萝蜜放在报纸上 ， 将水果刀洗净后两面涂上适量的植物油 ， 可以防止菠萝蜜内部的黏液粘在刀上 ， 塑料袋子可以用来擦黏液和刀子 ， 千万不可用纸擦 ， 否则会将纸粘在刀面上 。
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