如果你发现你家宝宝长期腹泻，而且大便中可见红白细胞或伴有血丝、血便，但宝宝并无感染症状，经过反复抗生素抗感染治疗后效果不明显，这就要考虑牛奶蛋白或某些食物过敏了，应该尽快到医院进行食物过敏原检测 。
三、呼吸系统反应
呼吸系统反应通常比前两种症状出现得晚一些，表现为孩子鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、睡觉时打呼噜等 。 经常打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、揉搓鼻子是过敏性鼻炎的典型表现 。 过敏性鼻炎是儿童极为常见的一种慢性鼻黏膜充血性疾病，与感冒不同的是，过敏性鼻炎常常在早上起床，吸入异味、油烟或空气中有粉尘时发作 。 有过敏体质的幼儿到了天气变化较大的季节，尤其是春秋两季，常出现打喷嚏、流鼻水、鼻塞、鼻子痒、揉鼻子等症状，而且病状去而复返累月不断 。
随着年龄增长，婴儿出生后最初几年中的食物过敏和湿疹，可逐渐演变为过敏性疾病，如哮喘和过敏性鼻炎等等 。 一般来说，一岁以内，宝宝主要表现为食物过敏；三岁左右可出现哮喘症；10岁以后则主要表现为过敏性鼻炎和哮喘 。
四、其他反应
除了上述这些症状之外，有过敏的宝宝还会有一些比较隐蔽的症状，比如宝宝睡不实、便秘、反复咳嗽……家长如果发现宝宝有湿疹、呕吐、腹泻、咳嗽、哮喘等过敏症状时，一定要尽早带宝宝治疗，帮宝宝顺利度过这个时期，以防演变成迁延难愈的过敏性鼻炎、哮喘等疾病 。
食物过敏宝宝的饮食禁忌
轻中度过敏：避食过敏食物
母乳喂养的宝宝：母亲应立即停止食用引发宝宝过敏的食物，比如孩子对牛奶蛋白、坚果、鱼虾等过敏，妈妈就不要吃这些食物了，并观察宝宝过敏的症状是否有减轻 。 如果孩子过敏的症状减轻，生长发育情况以及睡眠和日常活动都比较好，那就继续采取这种方法来治疗 。
需要特别提醒大家的是：妈妈们千万不要直接停掉母乳，应根据医生的建议来决定 。 因为母乳是孩子最好的食物，停掉以后可能会导致母乳分泌不足甚至回奶，再想换回母乳喂养就困难了 。
已经添加辅食或者正常吃饭的宝宝，如果吃了某种食物后过敏，妈妈要注意了，以后要尽量避免给宝宝食用这种食物 。 即使要添加，也要按照由少到多的原则：先加一点点，看宝宝有没有出现过敏反应，如果出现，要立即停止食用；如果没有，下次可再少量增加一些 。
重度过敏：
如果通过妈妈避食过敏食物的方法还是不能够缓解，说明孩子过敏的症状是很重的，这时就需要停止母乳喂养或普通配方奶粉，改换低敏奶粉来治疗 。
低敏奶粉，也就是水解蛋白配方奶粉，就是将牛奶中肽链较长、容易引起过敏的大分子牛奶蛋白，分解成较小的中链和短链，以降低蛋白质过敏原性 。 按照水解程度从低到高，水解蛋白配方奶粉可分为3类：部分水解配方、深度水解配方和氨基酸配方 。 对牛奶轻/中度过敏的患儿，应选择部分或深度水解配方奶粉，重度过敏的患儿应选择氨基酸配方奶 。
此外，过敏体质的宝宝通常会对食物有交叉过敏 。
同类食物交叉过敏：
对牛奶过敏，对羊奶、马奶也可能过敏；
对鸡蛋过敏，对鸭蛋、鹅蛋也可能过敏 。
不同类食物交叉过敏：
对牛奶过敏，40%的宝宝会对豆蛋白过敏 。 因为大豆蛋白和奶的蛋白在营养成分和营养组分上是有差异的，从孩子营养和健康的角度来说，豆奶的营养成分不如水解奶的营养成分 。 所以，对牛奶过敏的孩子，不建议用羊奶或豆奶来替代低敏奶粉 。
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