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健康知识|小郡肝串串香怎样加盟，小郡肝串串香加盟( 二 )

小知识


小郡肝串串香怎么加盟 ， 小郡肝的加盟流程怎么走？ 1.找一家有成功经验（最好在三四年以上从业经验并发展有成功加盟店）串串香店去学习 ， 经过一年半载的时间你就能发现自己到底适不适合做串串香？那时你也学到了一定的知识拥有一些经验了 ， 也具备了自己开店的基础 。
2.与有经营饭店经验的朋友合作开店 ， 你出部分资金 ， 做股东 ， 先观察 ， 不要参与管理 。 待你搞明白了串串香店的真相再看自己是否适合做这一行 ， 是否有能力独立创业 。
3.开串串香店比做其它行业需要更多的耐心和毅力 ， 细致和韧性 ， 执着和坚强 ， 胆识和魄力 ， 做之前一定要有足够的心理准备 。
加盟一家小郡肝串串香知名品牌怎么做 现在市场上原生态的、无油烟的餐饮店真是越来越少 ， 牟家巷小郡肝串串香就是在这样一个背景下应运而生的 。
小郡肝串串香加盟怎么样？

  1. 要定位自己的顾客群体
    一般串串香消费者都是中低收入者 ， 将80、90后作为主要目标客群 ， 是因为随着生活节奏和方式的改变 ， 很多中老年朋友更倾向于口感清淡的产品 ， 在以麻辣口味为主的消费中 ， 这类人群每年呈现递减趋势 ， 这就使得80、90后成为了市场的消费主力军 。 他们以个性、时尚、创新等关键词成为他们的消费追求 ， 并以小桌消费为主 ， 追求产品的多样性和物美价廉 。 这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展 。
  2. 店面地址的抉择
    把店开在什么位置合适 。 学校门口还是女性常出没的地带？例如超市 ， 热闹社区附近 ， 商业街区……反正是人越多的地方越好 。 店址的好坏将决定你以后生意的70% ， 为什么有的人开一个店就火再开还是火？仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街区？看着房租高点 ， 但是要省掉多少宣传费用 ， 一个店选好地址一个月就可以做出名气 ， 而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营 ， 操的心多N倍 ， 带来的回报却小得多 ， 我们人生有多少时间与精力去折腾这么多？
  3. 装修问题
    一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区 ， 那就是店面装修要豪华上档次 ， 这就大错特错 。 随大流 ， 要作出自己的个性和特色 ， 这样更容易被别人记住 ， 尤其是店名 ， 不要太别口 ， 庸俗但要有新意 ， 让人能过目不忘 ， 经济实惠又随意放松 。 在这些地方消费非常热闹 ， 很亲近 ， 对 ， 就是这种感觉 ， 想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉 。 说了这么多你可别会错意 ， 不是让你非整个大排挡啊 。
  4. 卫生问题
    【健康知识|小郡肝串串香怎样加盟，小郡肝串串香加盟】卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题 。 尤其在大城市做餐饮店更要注意 ， 店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫 ， 彻底做到客走清净 。 试想想如果你是消费者 ， 你会再进入不卫生又倒胃口的店第2次？大到店面卫生 ， 小到厨房卫生 ， 以及工作人员的着装 ， 作为老板的你都要动脑子去管理好 。
  5. 顾客消费心理以及定价
    一般进入串串香店消费的大多数都是收入不高的社会底层 ， 如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理 。 同样的东西完全可以订出不同的价位 ， 你要灵活的掌握着所有的主动权 。 餐饮行业人情味很浓 ， 顾客在某个店吃到什么特色菜品、感受到什么服务 ， 就会成为它的义务宣传员 。 在各种信息传播中 ， 顾客对周围人群 ， 如家庭成员、朋友、同事提供信息的重视程度 ， 要远远高于广告和推销人员提供的信息 。 他们特别容易认可周围人群提供的信息 ， 并愿意继续把信息传播给别人 ， 让信息加上人们的主观评价不断传播下去 。

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