葱爆鱿鱼饮食特点
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血 。 鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品 。 鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能 。 鱿鱼含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用 。 中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能 。
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