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枣 。 营养十分丰富 ， 含有对人体有益的14种氨基酸 ， 维生素含量高出苹果、香蕉几十倍 ， 有“活维生素丸”的美称 。
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杏 。 含有适量的维生素C及丰富的维生素A原 ， 还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等 ， 是一种营养价值较高的水果
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韭菜 。 富含维生素A原、维生素C ， 还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等 。 另外 ， 韭菜还含有抗生物质 ， 具有调味、杀菌的功效 。
吃哪些可养眼 级别:学者 2006年6月28日 眼疲劳者要注意饮食和营养的平衡,平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类、水果等含有维生素、蛋白质和纤维素的食物 。 现向大家介绍眼疲劳食疗验方二则,可供参考 。 1.黑豆核桃冲牛奶:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙 。 将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉 。 核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥 。 取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进 。 黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状 。 2.枸杞桑葚粥:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克 。 将上述原料熬成粥食用 。 此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃 。 视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质 。 另外,那么对眼睛有益的食物有哪些呢?如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症 。 维生素A还可以预防和治疗干眼病 。 长期缺乏维生素A的时候,消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A 。 维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素 。 含有维生素C的食物对眼睛也有益 。 维生素C是组成眼球水晶体的成份之一 。 如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病 。 因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物 。 比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高 。 丰富的钙粉对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用 。 如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富 。 烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量 。 希望年轻的父母们多给孩子吃一些有益眼睛的食物,促进孩子的健康成长 。
明目养眼吃什么好 明目养眼的食物 养眼的食物：
- 老是感觉到眼睛疲劳的话就可以多吃点胡萝卜 ， 因为在胡萝卜里面含有维生素A的成分 ， 它和鱼肝油的作用很相似 ， 都是对眼睛比较好 ， 而且胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素 ， 可维护眼睛和皮肤的健康 。
- 平时的时候老是感觉到眼睛比较干燥的话 ， 可以多吃点西红柿 ， 多吃西红柿能有效的抗氧化 ， 而且西红柿里面还含有丰富的维生素 ， 对眼睛的帮助很大 ， 可以多吃点 。
- 平时的都时候如果经常都会感觉到眼睛不舒服的话就可以多泡点枸杞子 ， 还可以配点菊花一起 ， 都是清肝明目的 ， 它们一起泡水的话功效很好 ， 是健康眼睛的必需营养 。
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