美食知识|怎么种菜,种油怎么种( 二 )


心、芹菜、香菜等;有些耐热的蔬菜也可以在夏季种,如苋菜、空心菜等 。 对于北方来说,则只能在夏季
种喜温果菜类 。 如果想冬天种植则必需有加温设施,但北方冬天阳台内多数光照不足 。 因此,即使有加温
设施,也只适合种植耐弱光和生长期短的一些蔬菜 。

2.
窗台

如果家庭居室的窗台很宽,也可以用来种菜,但窗台种菜一般应选择一些植株较矮的、生长期短的速
生蔬菜,以防高大植株遮挡阳光,影响室内光照 。 室内窗台不宜摆放过多蔬菜,多以绿叶菜为主 。 如小白
菜、小萝卜等 。

3.
客厅

客厅的茶几和角落或落地窗旁边,均可以种菜 。 一般客厅阳光不会太足,则以种植耐阴的蔬菜为好 。
种植种类也不宜太高大,否则会使客厅显得拥挤 。 如一些耐弱光的绿叶菜,除供食用外,还可以置茶几上
供观赏 。

4.
天台(楼顶或屋顶)

只有住顶楼的居民才可能有天台 。 天台因为光温充足,可以开辟成真正意义上的小菜园 。 可种植的蔬
菜种类也最多 。 天台一般阳光都会很充足 。 南方的天台一年四季可种菜,蔬菜种类可根据季节来选择,如
果天台足够大,可以在阳台上种植任何种类的蔬菜,布局上可以根据植株的高矮、颜色进行搭配 。 北方的
天台,冬天因为天气冷,只能在春、夏、秋季应用,最主要的种植季节是夏季 。

5.
庭院

居住平房和楼层较低的居民,房前屋后如果有空地,则可开垦成小菜园,既可美化环境,又可吃到新
鲜的蔬菜,,可谓亦食亦赏,使生活充满乐趣 。 庭院种菜也要根据空地的大小、朝向来确定,菜地要离居
民窗户有一段距离,以防遮挡室内光照 。 如果是南向的空地,可种植喜光的蔬菜,如果空地处于阴面,则
以种植耐阴的蔬菜为主 。 如果空地较大,可多选择一些蔬菜种类、植株高矮、采收期进行搭配 。 如果空地
较小,则以种植矮生的蔬菜为主 。 不宜在紧靠窗边种高大的蔬菜 。

二、家庭种菜常用工具

为了家庭种菜播种、育苗、移植等管理过程更加容易操作,需要一些简单的工具 。 主要有以下几种:

水桶:用于存水和取水 。

喷水壶:用于给蔬菜浇水,一般喷嘴的出水孔较大,水均匀地从喷嘴的小孔中喷出 。 多用于较大的蔬
菜日常浇水 。

细孔喷壶:也叫喷雾水壶,喷嘴的出水孔较小,水以微小雾滴状从喷嘴中喷出 。 多用于蔬菜刚播种后
浇水或蔬菜苗较小时浇水用 。
教教怎么样种菜 我们一般只有小阳台,有露台屋顶或者小院子的都是土豪,对于想要种菜的人来说,不管是阳台还是屋顶,都可以在家里自己种菜,自己动手,丰衣足食!阳台只要有阳光,当然会自己种菜了 。 而且吃起来很开心,家里种菜并不难,方法如下:

1、选择适合家庭种的菜,比喻一些容易种的,发芽很容易,长得特别快的蔬菜 。 生菜,小油菜,白菜,茼蒿,空心菜等 。

2、种一些经常吃得,种一次收获多次的菜,比喻韭菜,小葱,辣椒,木耳菜,空心菜,芫荽,种一次能吃好几个月甚至一年多 。

3、没有花盆也能种菜:利用家里的一切物品种菜 。 家里的旧木箱,旧花盆,洗脸盆,空油壶都可以用来种菜 。

4、不用买营养土也可以种菜,拿上塑料袋,或者小桶,铲子,到没有垃圾堆建筑垃圾的田野,菜园里装点土回来 。 如果找点腐叶土就更完美了 。 拿来种菜赞赞的 。

腐叶土,沙子,园土混合就可以了

5、不买肥料也可以种菜:宝宝的NN,放矿泉水瓶子里发酵,浇西红柿,还有腐熟的鸡粪,牛粪,羊粪,草木灰,发酵的鱼鳞,虾壳,碎鸡蛋壳,淘米水,菜叶果皮,煤渣,都可以做成种菜的肥料 。

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