我们把果核收集起来然后清洗干净就可以煮着吃了， 第一步我们把果核倒入水中， 然后加入适量的食盐开火煮20分钟左右就可以食用了， 煮了一段时候后我们会发现锅里面的水已经变红了 。
已经煮熟的菠萝蜜果核剥开它的外壳就可以直接吃了， 果核的味道吃起来有些像煮熟的蚕豆， 口感比较像熟的板栗不过味道不太甜， 总之吃起来还是挺不错的， 非常推荐大家煮着吃一下 。
菠萝蜜果核怎么煮盖上锅盖， 中火将水煮后不要将锅盖盖紧， 继续煮15～20分钟， 清水变成暗红色， 菠萝蜜核可以轻易扎破即可 。
菠萝蜜果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。 种子富含淀粉， 可煮食；树液和叶药用， 消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐， 冠大荫浓， 果奇特， 是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树， 木质金黄、材质坚硬， 可制作家具， 也可作黄色染料 。
扩展资料：
菠萝蜜的食用价值
现代医学研究证实， 菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。 成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克， 以及钙、磷、铁等 。
菠萝蜜虽然好吃， 但在吃的时候也要多加注意， 以防出现过敏的现象 。 因此在吃菠萝蜜之前， 最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟， 这样不仅能减少过敏的出现， 而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。
还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃， 菠萝蜜水分少， 糖分很多， 如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体， 造成饱腹、胀气等症状， 还会引起腹泻， 如严重会导致死亡 。
参考资料来源：
【美食知识|菠萝蜜的核煮多久，菠萝蜜煮多长时间】参考资料来源：
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