【生活知识|枸杞怎么用，枸杞食用的正确方法】 枸杞酒：是用鲜枸杞发酵而成 ， 口感好 ， 易吸收 。
用来煮鸡汤最好喝,一把枸杞一个掰碎的冬菇,几个去核的红枣(用刀拍几下就可去掉核了,去核的红枣补血又不上火),把这些东西加水煮开,再把斩大块的鸡肉放进煮半小时,关火时放盐和丁点味精就成一锅美味的清鸡汤了,既补又不上火.多吃枸杞很好,你泡茶或煮面时可连枸杞一起吃 。
枸杞怎么用好
枸杞搭配效果最好
枸杞子是一种性味甘、平 ， 具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药 。 其中 ， 枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝 。 而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用 ， 相信很多人都知道了 。
尽管枸杞子有诸多好处 ， 但单用时药效是有限的 ， 如与菊花、麦冬、熟地黄、北沙参等配伍使用 ， 则可起到协同增效的作用 。 因此 ， 我们煲汤时 ， 不妨——
配麦冬
用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症 ， 有协调作用；
配菊花
用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳 ， 有明目之功；
配熟地黄
用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等 ， 也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等；
配北沙参
用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证 。
健康提示：
不过 ， 要注意 ， 虽然枸杞子适合各年龄段人群食用 ， 但也不是适合所有人 。 因为枸杞子属于甘甜滋润的药物 ， 通常不易消化 ， 所以 ， 脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用 。
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