蒸南瓜需要多长时间 南瓜一般蒸多久【美食知识|南瓜要煮多久能熟，清水煮南瓜煮多久】南瓜是我们生活中很常见的一种食物 ， 如果已经是熟透的老南瓜 ， 我们可以选择蒸南瓜 ， 这样蒸出来的南瓜口感也是相当不错的 ， 可以让南瓜变得软糯可口香甜不腻 。 其实我们在蒸南瓜的时候还是有些技巧的 。 如果把南瓜直接上锅蒸 ， 可能吃不到软糯可口香甜不腻的南瓜 ， 我们在蒸南瓜的时候 ， 一定要选择好步骤 。 把需要选择蒸的南瓜 ， 先把南瓜皮刮掉 ， 一定要切成大小均匀 ， 这样可以让南瓜受热均匀 ， 把已经切好的南瓜放到盘子里 ， 在南瓜上面撒一些蜂蜜或者白糖 。 一般来说等水煮开的时候 ， 再蒸15分钟左右就可以 ， 此时我们吃到的南瓜是软糯可口香甜不腻 。
在生活中 ， 我们是不是经常选择把南瓜蒸一下吃呢？在蒸南瓜时一定要按照步骤来 。 首先我们要把已经挑选好的南瓜进行清洗一下 ， 清洗好以后的南瓜 ， 一定要把南瓜皮刮掉 ， 其次一定要把南瓜里面的瓜囊去掉 。 我们在选择切南瓜的时候 ， 一定要掌握好技巧 ， 就是在切南瓜的时候一定要切成均匀 ， 这样主要是为了能够在蒸南瓜的时候受热均匀 ， 从而也就不会发生 ， 小的已经熟透 ， 大的还没有熟透的情况 。 把已经切好的南瓜放到盘子里 ， 切记不能把南瓜堆放在一起 ， 我们在南瓜表面上撒一些白糖或者蜂蜜 ， 这样可以增加南瓜的口感 。 一般来说只要等水煮沸时 ， 再煮个15分钟左右 ， 南瓜基本上已经熟透了 ， 此时我们吃到的南瓜是软糯可口香甜不腻 。
一般来说蒸南瓜其实流程也是非常方便的 ， 我们只需要切南瓜的时候一定要均匀 ， 蒸南瓜的时候一定不能堆放 ， 以免影响熟透 ， 这样蒸出来的南瓜几乎可以达到软糯可口香甜不腻 。
南瓜煮几分钟能熟如果切成块 ， 放在蒸锅里煮 ， 一般要30分钟左右 ， 以不干汤为宜 。 如果切成片在蒸锅里蒸 ， 水开后要10—15分钟 。
南瓜要蒸多长时间 ， 与你切的块的大小有关 ， 一般为了熟的快点可以把块切的小一点 ， （一般馒头的一半大小）开始可以用大火 ， 开锅以后改用小火 ， 20分钟就足够了 。 也可以在15分钟时候 ， 打开盖子 ， 用筷子扎一扎 ， 能够轻松的扎透 ， 说明已经熟透了 。
扩展资料：
南瓜的好处与作用：
1、解毒
南瓜内含有维生素和果胶 ， 果胶有很好的吸附性 ， 能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 ， 如重金属中的铅、汞和放射性元素 ， 起到解毒作用 。
2、保护胃黏膜
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 ， 免受粗糙食品刺激 ， 促进溃疡面愈合 ， 适宜于胃病患者 。 南瓜所含成分能促进胆汁分泌 ， 加强胃肠蠕动 ， 帮助食物消化 。
3、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用 ， 有防癌功效 ， 并能帮助肝、肾功能的恢复 ， 增强肝、肾细胞的再生能力 。
参考资料来源：
南瓜要煮多久一、南瓜煮多久能熟
1、南瓜蒸多久：一般蒸20左右 。
2、蒸南瓜选老南瓜还是嫩南瓜：老南瓜水分少 ， 口感比较软 ， 北方叫面面的 。 老南瓜比较适合蒸、煮 。 嫩南瓜水分多 ， 易熟 ， 比较适合炒 。
二、蒸南瓜的做法
（一）百合蒸南瓜
材料：南瓜300克 ， 百合100克(鲜百合) ， 红枣少许 ， 冰糖适量 。
做法：
1、将百合 ， 红枣洗净 ， 南瓜去籽 ， 去皮后码在盘底 。
2、将百合沥水后放在南瓜上 ， 红枣去核后切碎放在百合上 。
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