推荐做法:最简单的方法是用60摄氏度以下的温水冲蜂蜜 , 可以保住其营养 , 建议早晚各一杯 。 这里再推荐一款蜂蜜红枣饮 , 适合乍暖还寒的初春的季节 。
春季肝气旺 , 影响脾胃功能 , 红枣有补脾的功效 。 将去核的干红枣和冰糖倒入汤锅中 , 再加满水 , 大火烧沸后盖上盖子 , 再用小火继续煮至水分完全收干 , 约30分钟即可 。 关火晾凉 , 喝时再调入两勺蜂蜜即可 。
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