梨
性凉水果, 胃寒疼痛者, 切忌多食 。 诚如《本草经疏》中告诫:“……腹痛冷积, 胃冷呕吐, 法咸忌之 。 ”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载, 故胃寒痛者勿食生梨 。
荸荠
甘寒之物, 能清胃热, 但寒性胃痛者则当忌食 。 正如唐代食医孟冼所说:“有冷气, 不可食 。 ”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说:“中气虚寒者忌之 。 ”
甜瓜
俗称香瓜 。 性寒, 味甘 。 《孙真人食忌》中早已告诫:“甜瓜动冷疾” 。 《食疗本草》中也指出:“动宿冷病” 。 凡平素胃寒之病者, 切不可食, 否则容易引起胃痛发作 。
此外, 寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品, 性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧 。
参考资料:
胃寒一般会出现哪些不良症状?主任医师 高州市人民医院
病情分析:
胃寒的症状表现为:常因天气变冷,感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻. 畏寒和鼻子发红 长痘痘没有关系哦 .意见建议:1.胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水.胡椒和生姜是健胃,暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃.2.出现胃痛需警惕胃的器质性病变,最好去医院做胃镜检查. 3.凡性质寒凉的水果,胃酸多且胃寒者不宜,温热性和甘平的水果可适当吃些,建议每天早晨空腹喝一杯蜂蜜水(以温开水冲),隔1个半小时以后再吃早餐,可减少胃酸分泌 。
胃寒的症状是什么? 胃寒症见胃脘疼痛, 得温痛减, 呕吐清涎, 口淡喜热饮, 食不化, 舌淡苔白滑, 脉沉迟 。 治宜暖胃散寒 。
胃寒的症状表现为:常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛, 疼痛时伴有胃部寒凉感, 得温症状减轻 。
食疗方法
一、高良姜粥
【来源】
《饮膳正要》
【原料】
高良姜15克, 粳米50克 。
【制作】
先煎高良姜, 去渣取汁, 后下米煮粥 。
【用法】
空腹服食 。
【疗效】
温中散寒 。 治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等 。
二、茴香狗肉汤
〖
来
源
〗:
民间药膳方
〖
原
料
〗:
大茴香10克, 桂皮5克, 陈皮6克, 草果6克, 生姜2片, 狗肉250克, 酱油适量, 大蒜头4枚 。
〖
做
法
〗:
将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净, 切小块, 放鼎内热油炒去膻味 。 将全部用料放入锅内, 加水适量, 武火煮沸, 改用文火煮至狗肉熟烂即成, 饮汤吃狗肉 。 每天1料, 分2次食完, 连服5天为1疗程 。
〖
功
效
〗:
温中、助阳、暖胃 。 用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力 。 又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者 。
三、其他相关食疗方
1、香花菜水煎服, 治胃寒痛 。
2、姜捣汁, 加少量开水饮服, 治胃寒呕吐 。
3、龙眼核三颗, 烧炭存性研末, 冲热酒服, 治胃寒痛 。
4、治胃寒呕吐, 妊娠呕吐:生姜绞汁1汤匙, 砂仁5克, 清水半碗, 蒸半小时, 去渣饮汁 。 每日2次 。
5、公鸡一只, 宰杀后去毛及内脏, 党参20克, 干姜6克, 苹果2克, 陈皮3克, 桂皮3克, 胡椒10粒, 同煮汤食用, 可治脾胃虚弱, 饮食不振, 虚寒胃寒, 腹部隐痛等症 。
6、治胃寒腹痛:狗肉250克, 干姜10克, 白术10克, 党参30克, 豆蔻仁12克, 水煎去药渣, 饮汁食狗肉, 每日1料 。
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