美食知识|鸡肉炖多久,鸡肉炒了以后再炖用热水还是冷水( 二 )



3、但如果是用普通锅来炖的话, 像一般正常一锅量的鸡肉炖半个小时可能是不够的, 建议要多炖煮一会 。
炖鸡一般需要多长时间?炖一小时能熟 。
电砂锅炖鸡汤:
准备用料:土鸡1只、香菇1把、油适量、盐适量、黄芪几片、枸杞1把、姜几片 。

步骤一、食材准备好 。
步骤二、香菇泡发 。
步骤三、土鸡宰杀干净备用 。
步骤四、锅里倒入半锅水, 放几片姜 。
步骤五、将鸡整只放进去 。
步骤六、烧开后, 撇去浮默默, 将鸡捞出来 。
步骤七、放入砂锅, 加入半锅水 。
步骤八、在泡发的香菇上打上十字花刀 。
步骤九、将香菇和黄芪放进去 。
步骤十、设置好自己需要的键, 一个小时左右, 鸡炖好了 。
步骤十一、撒入少许盐, 加入枸杞, 稍微搅拌即可出锅 。
【美食知识|鸡肉炖多久,鸡肉炒了以后再炖用热水还是冷水】步骤十二、成品 。

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