1、1873年 ， 德国化学家、工程师卡尔.冯.林德发明了以氨为制冷剂的冷冻机 。 林德用一台小蒸汽机驱动压缩系 ， 使氨受到反复的压缩和蒸发 ， 产生制冷作用 。 林德首先将他的发明用于威斯巴登市的塞杜马尔酿酒厂 ， 设计制造了一台工业用冰箱 。 后来 ， 他将工业用冰箱加以改进 。 使之小型化 ， 于1879年制造出了世界上第一台人工制冷的家用冰箱 。 这种蒸汽动力的冰箱很快就投入了生产 ， 到1891年时 ， 已在德国和美国售出了12000台 。
2、第一台用电动机带动压缩机工作的冰箱是由瑞典工程师布莱顿和孟德斯于1923年发明的 。 后来一家美国公司买去了他们的专利 ， 1925年生产出第一批家用电冰箱 。 最初的电冰箱其电动压缩机和冷藏箱是分离的 ， 后者通常是放在家庭的地窑或贮藏室内 ， 通过管道与电动压缩机连接 ， 后来才合二为一 。
冰箱是谁发明的 起源
冰箱 ， 又称冰桶 ， 由古时的“冰鉴”发展而来 ， 功能明确 ， 既能保存食品 ， 又可散发冷气 ， 使室内凉爽 。 它是古代人的发明创造 ， 向我们揭示了古代生活的一个侧面 。 冰鉴 ， 是古代盛冰的容器 。 《周礼·天官·凌人》：“祭祀共（供）冰鉴 。 ”可见周代当时已有原始的冰箱 ， 只是冰并不是一年里时时都有 ， 特别是在炎热的夏季 ， 冰可谓弥足珍贵 。
传世有不少清代晚期的木胎冰箱 ， 多用红木、花梨、柏木等较为细腻的木料制成 ， 此件为红木制品 ， 仿竹编式样 ， 制作精致 。 形制为大口小底 ， 外观如斗形 ， 铅叶镶里 ， 底部有泄水小孔 ， 结构类似木桶 。 冰箱箱体两侧设提环 ， 顶上有盖板 ， 上开双钱孔 ， 既是抠手 ， 又是冷气散发口 。 为使冰
箱处于一定高度便于取放冰块和食物 ， 配有箱座 。
这对冰箱结构标准 ， 箱桶和底座均装饰华美 。 成对制作 ， 当为大户人家所用之物 。
从经济学角度来分析 ， 在当时价值高的器物 ， 传至如今其价值一定比同样传至今天的过去价值较低的器物要高 。 今天如此 ， 将来也一定如此 。 这是选择收藏品的要招 。 这一点 ， 对于想收藏冰箱的人来说 ， 特别管用 。 因为在古时候 ， 即便是清代末年了 ， 由于没有制冰设备 ， 在炎炎夏日要想求得一方清凉的冰 ， 何其困难 。 虽然古时有凿地储冰的方法 ， 但冰的奢侈 ， 一定不是那些一般人家所能享用的 。 能用得上冰箱的人家 ， 必定衣食无忧 。 而在当时的社会里 ， 富裕的人家绝对是少数 ， 用得起红木家具的 ， 并不一定能用得上红木制作的冰箱 ， 这也就是为什么冰箱的收藏价值高的原因 ， 不仅如此 ， 它将来的意义将会更加重要 。
历史
7世纪中期 ， “冰箱”这个词才进入了美国语言 ， 在那之前 ， 冰只是刚刚开始影响美国普通市民的饮食 。 随着城市的发展冰的买卖也逐渐发展起来 。 它渐渐地被旅馆、酒馆、医院以及被一些有眼光的城市商人用于肉、鱼和黄油的保鲜 。 内战（1861-1865）之后 ， 冰被用于冷藏货车 ， 同时也进入了民用 。 到1880年以前 ， 已经有半数在纽约、费城和巴尔的摩销售的冰 ， 三分之一在波士顿和芝加哥销售的冰箱开始进入家庭使用 ， 因为一种新的家庭设备——冰箱——即现代冰箱的前身 ， 被发明了 。 现在同类产品还有冰柜 。
制造一台有效率的冰箱不像我们想象的那么简单 。 19世纪早期 ， 发明家们关于对冷藏科学至关重要的热物理知识的了解是很浅陋的 。 人们认为最好的冰箱应该防止冰的融化 ， 而这样一个在当时非常普遍的观点显然是错误的 ， 因为正是冰的融化起到了制冷作用 。 早期人们为保存冰而作出了大量的努力 ， 包括用毯子把冰包起来 ， 使得冰不能发挥它的作用 。 直到近19世纪末 ， 发明家们才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔热和循环的精确平衡 。
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