直立型：枝条开张角度小，直立向上，节间长，长势强，株丛高大，如“洛阳红”、““桃李增艳”等 。
开展型：枝条开张角度大，向四周延伸，株形低矮 。 如“一品朱衣”、“赵粉”等 。
半开展型：介于上述两型之间，如“脂红”、“蓝田玉”等 。
分枝方式又分单枝型和丛枝型 。
单枝型：当年生枝间较长，着新生芽少，此芽翌年早春抽发成枝，株高，枝稀疏，如“姚黄”、“粉二乔”等 。
丛枝型：当年生枝间较短，新生芽多且发枝力强 。 当年即可形成丛生状短枝，株矮枝密 。 如“葛巾紫”、“瑛王名宝珠”等 。
从芽上识别 牡丹不同的品种，其芽形与芽色也不尽相同 。 “洛阳春”的芽尖而圆；“朱砂垒”的芽呈狭尖型；“青龙卧墨池”的芽尖而带钩，好似鹰嘴 。 至于芽色就更为丰富：“百花妒”的芽为黄绿色；“脂红”的芽为绿色；“墨魁”的芽为暗紫色等 。 芽色与花色有一定的相关性，芽色深者，花色也深；芽色浅者，花色也浅 。
从果实上识别 一般结实力强，心皮呈开张轮状辐射排列的品种，多为单瓣和半重瓣品种，如“似金莲”、“凤丹”等 。 结实率低，果实成簇生状，多为重瓣起楼品种，如“二乔”、“朱砂垒”等 。
从根上分辩 【洛阳最著名的牡丹品种有哪些？】牡丹的根部也作为区别其品种的辅助手段 。 一些品种根系中毛细根少，根的粗细较均匀，如“葛巾紫” 。 另一些品种有较多毛细根，呈蓬状，如“瑛王名宝珠”大多数品种根为白、黄白、红白色等，而“首案红”根呈紫红色，为识别此品种的重要依据之一 。
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