步骤十一：撒点干面粉， 把面剂都按平 。
步骤十二：把面剂擀成一张张薄皮， 放入适量的馅料 。
步骤十三：像包包子一样， 收口 。
步骤十四：收口朝下， 用手轻轻搓圆按平整 。
步骤十五：电饼铛或平底锅放少量花生油， 放入馅饼 。
步骤十六：一面烙成型后翻面煎另一面 。
步骤十七：煎至两面都金黄色即可 。
步骤十八：成品 。
怎么做馅饼好吃 家庭制作
- 主料
- 面粉
500克
- 韭菜
450克
- 肉馅
400克
- 鸡腿菇
80克
- 白菜
70克
-
- 辅料
- 油
适量
- 盐
适量
- 五香粉
适量
- 姜粉
适量
- 酱油
适量
- 胡椒粉
适量
- 步骤
-
1.烙饼的面一定要放很多水， 让面成稀泥状， 然后手掌中， 放上面粉再继续和面， 一会稀泥就可以变成面团了
-
2.这个是和好的面团
-
3.用保鲜膜盖好， 荥上半小时， 几十分钟都可以， 要的时候烙饼的面非常的好十 。
-
4.肉馅， 放入姜粉、五香粉、胡椒粉、盐和酱油（有时是酱）， 如果肉馅不是特别肥， 再放少许的油， 然后顺这一个方向搅拌上劲儿即可 。
-
5.在肉馅里放了点鸡腿菇， 提鲜的味道非常不错， 另外家里还有点剩下的白菜也放进去了 。
-
6.最后放上韭菜， 等烙的时候， 再拌在一起 。
-
7.这个是拌好的馅料， 马上就可以开始包了 。
-
8.把面弄一块放在手里， 压扁然后擀成包子皮的大小， 像包包子一样包好， 放在那里， 等烙的时候用手在饼铛里压扁， 即成馅饼了 。
-
9.放在饼铛里， 一面变硬了， 翻过来继续烙另一面， 然后再翻一次就可以了 。
-
10.大开一个看看里面的馅， 就这这个瞬间也让我想起了小的时候， 那个时候饭量小， 又喜欢吃馅， 所以就总这样吃， 把上面厚一点的皮， 先开给家长吃， 自己只吃下面的薄皮和馅， 那样可以多吃一个， 嘿嘿 。
【美食知识|怎样做馅饼好吃又简单，馅饼怎么做好吃】
推荐阅读
- 美食知识|怎样做酸菜，怎样腌制酸菜的方法
- 美食知识|大破洞牛仔裤怎样制作
- 美食知识|怎样才能长胖最容易，怎么做才能长胖
- 美食知识|怎样做龙虾，小龙虾怎么吃的方法
- 旅游知识|盐城哪里好玩，盐城哪个足浴店可以做的
- 旅游知识|连云港哪里好玩，连云港华联后街2021
- 旅游知识|哪里适合带孩子旅游，2岁宝宝去欢乐谷玩什么
- 旅游知识|宜宾哪里好玩，宜宾除了文重街还有哪里
- 旅游知识|出国旅游去哪里，出国旅游景点推荐
- 汽车知识|车钥匙怎么换电池，16款森林人钥匙换电池