低GI低热量食物有哪些 高GI值的食品：
白米饭、白面包、小米、麦片、法国长棍面包、焗土豆、炸薯条、干枣、爆玉米花、饼干、西瓜、胡萝卜、南瓜、麦芽糖、葡糖糖、蜜糖 。
低GI值的食品：
1、糙米（GI=47）
糙米中含有大量的纤维素 ， 而其胚芽能够改善肠胃机能 ， 促进新陈代谢以及排毒 。 研究证明 ， 糙米的血糖指数比白米饭低 ， 使人的饱腹感增加 ， 有利于控制食欲 ， 可以帮助肥胖者减肥 。
2、燕麦（GI=55）
燕麦片能够降解血糖 ， 具有很好的减肥功效；燕麦片粥有通大便的作用 ， 具有解决便秘的功效 。 另外 ， 燕麦片可以改善血液循环 ， 缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效 ， 是补钙佳品 。
3、菠菜（GI=15）
菠菜富含植物粗纤维 ， 能加强肠胃功能 ， 助消化 ， 有效治疗便秘 。 而它含有的胡萝卜素则能转化成维生素A ， 有效促进生长发育 。 它含有的铁元素 ， 是血红蛋白的重要成分 ， 能辅助治疗缺铁性贫血 。
4、苦瓜（GI=24）
苦瓜不仅富含膳食纤维 ， 可以延缓脂类的吸收 。 它也含有较高维生素C ， 可以加速脂类的代谢 ， 提高机体杀菌能力 ， 增强免疫力 。 苦瓜性寒味苦 ， 可消暑止渴 ， 促进新陈代谢 。
5、鸡蛋（GI=30）
鸡蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高 ， 可保护血管防止硬化 。
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