1.婴幼儿肠道消化及免疫功能不完善， 肠道黏膜固有层产生分泌型IgA的浆细胞较少， IgA水平较低， 各种食物过敏原易通过肠黏膜入血， 从而引起过敏反应 。
2.食物过敏儿童的状态：第一这类患儿受到过敏原刺激后， 血清IgE抗体大幅增高， 超出正常人数倍甚至数十倍 。 第二， 食物过敏常继发于选择性IgA免疫球蛋白缺陷 。 第三点就是先天遗传过敏体质 。 第四点， 食物过敏的患者如在怀孕期间过多的摄食含有可致敏食物的膳食， 则其新生儿发生食物过敏的危险性增加 。
康敏元特异性抗过敏益生菌由台湾成功大学过敏与临床免疫研究中心研制， 能够增强CD103+DCs诱导的Treg功能， 促进IgA的表面来调节食物过敏反应 。 鉴于IgA和Treg对过敏性疾病的保护作用， 体现在肠黏膜免疫和肠道菌群的调节作用， 康敏元特异性抗过敏菌株促进免疫球蛋白IgA表达， 对食物过敏的免疫机制， 实现了经口免疫耐受IgA重建的过程， 为人类食物过敏的治疗提供新方向 。
免疫学发展， 是推动医学进步的重要力量， 免疫发展促使多种过敏性疾病进入生物治疗阶段， 而过敏性哮喘、过敏性鼻炎、慢性荨麻疹、特应性皮炎湿疹等过敏性疾病久治不愈， 这些疾病都属自身免疫性疾病， 随着细胞因子时代的来临， 多种免疫通路机制的研究， 创新的治疗方法让过敏患者治愈的可能性让我们想象无限 。 包括康敏元特异性抗过敏菌株在治疗过敏性哮喘的免疫调节中， 可使细胞因子IL-4,IL-5水平明显降低， 并通过诱导Tregs及细胞因子IL-10的产生， 抑制哮喘的气道炎症， 抑制Th2型细胞因子， 发挥免疫负调控的作用， 可成为哮喘治疗新方法 。 学会利用微生物免疫， 让过敏不再难治 。
提示：孩子牛奶过敏怎么办 1、乳糖耐受不良：宝宝的肠道中缺乏乳糖酶， 对牛奶中的乳糖无法吸收， 所以消化不良， 通常此类患儿只有胃肠方面的不适， 大便稀如腹泻般， 如果停止喂奶， 则症状很快就会改善 。
2、牛奶蛋白过敏：宝宝对牛奶中的蛋白质产生过敏反应， 每当接触到牛奶后（胃肠道）， 身体就会发生不适的症状（如腹泻、呕吐、粪便中带血、腹痛、腹胀、起疹等 。 ）建议：可选用豆奶粉、羊奶粉等， （与配方奶粉的主要区别是：以植物性蛋白质或经过分解处理后的蛋白质， 取代牛奶中的蛋白质， 以葡萄糖替代乳糖， 以短链及中链的脂肪酸替代一般奶粉中的长链脂肪酸， 其成分虽与牛奶不同， 但却仍具有宝宝成长所需的营养， 同时也可避免宝宝出现各种不适应症状 。
宝宝牛奶过敏怎么办？ 改喝豆浆吧或者防过敏的奶粉 或者羊奶
牛奶过敏怎么办！是什么原因？ 牛奶过敏是对牛奶中的蛋白质过敏， 继而可能出现湿疹、呕吐、腹泻或腹痛等症状 。 牛奶蛋白做为大分子的异性蛋白， 有时可诱发过敏体质的过敏症状发生 。
有些人对牛奶过敏,喝牛奶后也有下泻和腹痛症状,不属于乳糖不耐症的症状,这样的人不能喝牛奶 。 对牛奶过敏的人以婴儿为多,有些小孩也对牛奶过敏 。 牛奶的成分对这些人而言是过敏原,引起过敏反应 。 也有些化的胃肠对牛奶"敏感"而发生腹痛和下泻,不属于过敏反应 。
通常过敏反应只在少数人身上发生,成年人对牛奶过敏的不多,会不会对牛奶过敏,喝了才知道 。 牛奶和乳制品里的蛋白质是过敏原,可引起身体的过敏反而表现过敏症状 。 通常蛋白质会被胃肠里的酵素消化成氨基酸后再吸收,但仍有一些蛋白质有机会不经消化即被肠道吸收而进入血液循环,这样的蛋白质即被人体视为过敏原 。 乳制品的过敏症状除了表现成下泻和腹痛外,也可表现成慢性病(例如类风湿性关节炎和气喘等)的恶化 。 这样的病人忌食乳制品 。
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