禁忌:香瓜瓜蒂有毒 , 生食过量 , 即会中毒 。
樱桃番茄
圣女果 , 学名樱桃番茄 , 是一种非常好的保健营养食品 , 含糖度很高 , 约7~8度 , 口味香甜鲜美 , 风味独特 , 它既是蔬菜又是水果 , 除了含有番茄的所有营养成分之外 , 其维生素含量是普通番茄的1.8倍 。 被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一 。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质 , 可促进人体生长发育 , 特别是促进小儿的生长发育 , 还可增加人体抵抗力 , 延缓人的衰老 。 另外 , 番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害 , 还可以美容、防晒 , 圣女果所含的苹果酸或柠檬酸 , 有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化 。
蜜汁小番茄
油梨
油梨又称牛油果、鳄梨 , 是一种营养价值很高的水果 , 含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质 , 钠、钾、镁、钙等含量也高 , 营养价值与奶油相当 , 有“森林奶油”的美誉 , 除作生果食用外也可作菜肴和罐头 。
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