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健康知识|热性食物和水果有哪些，热性食物一览表( 二 )

小知识


大葱
温热性－－高粱、糯米及其制品 。

蔬菜组
温热性－－扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜 。

动物性食品组
温热性－－羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、雀肉、鹅蛋、猪肝 。 温热性－－奶酪 。

水果组
温热性－－荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃 。

其他食品
干果类： 温热性－－栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆 。
调味品： 温热性－－酒、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、咖啡 。

温热的食物及水果有哪些？ 食物其实是非常复杂的东西，因为人们从食物当中不仅能够获取营养，还能体验到对身体的影响，例如，食物自从中医的角度来说分为温性和寒性，对身体有不同的影响 。 寒性食物多吃后对身体带来坏处，影响肠胃健康，而温性食物则能够起到健脾养生的作用，下面就来看看温性食物一览表有哪些呢？

温性食物是指性温的食物，中国人讲究食补，而在食补中又讲究温补，温性食物能温补 。 常见温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜 。

具体如下：

一、粮食组
温热性－－高粱、糯米及其制品 。
寒凉性－－荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆、薏米及其制品 。
平性－－大米、灿米、玉米、红薯、粳米、赤豆及其制品 。
二、蔬菜组
温热性－－扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、蓬蒿菜 。
寒凉性－－芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、马兰头、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋 。
平性－－卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、土豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆 。
三、动物性食品组
温热性－－羊肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝 。
寒凉性－－鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、蛤蚌 。
平性－－猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄花鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝 。
温性食物和水果有哪些 温热性水果:山楂;樱桃;石榴;荔枝;青果;木瓜;白果 红毛丹 榴莲 金橘 水蜜桃 李子 芒果 温州蜜柑、红桔 南丰蜜 桔 槟榔 凉性水果:西瓜;甜瓜;梨;柑;桔;香蕉;桑椹;柿子 火龙果 杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子 . 中性水果:葡萄;苹果;杏;菠萝;龙眼;甘蔗;乌梅 百香果、柠檬、番石榴、柳橙 热性食物（非水果）：牛肉、羊肉、鸡、牛奶、鹌鹑、带鱼、鲫鱼、 黄鳝、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、乌枣、栗子 凉性食物：甲鱼、乌龟、鸭、田鸡、海蜇、田螺、螃蟹、蜗牛、绿豆、苦瓜、银耳、海带、莴苣、萝卜、冬瓜、百合 ■凉性食品 粟米 小麦 大麦 养麦 谷芽 薏苡仁 绿豆 羊肝 鸭肉 兔肉 猪皮 马乳 蛙肉 梨 苹果 橘 柿霜 枇杷 柑 橙子 草莓 芒果 罗汉果 菱 旱芹 茄子 苤蓝 生萝卜 茭白 苋菜 水芹菜 马兰头 菊花脑 芸薹 菠菜 金针菜 莴苣 若迭菜 青芦笋 花椰菜 枸杞头 豆腐 面筋 慈姑 冬瓜 地瓜 丝瓜 黄瓜 裙带菜 蘑菇 金针菇 茶 啤酒花 槐花 菊花 薄荷 胖大海 地黄 白芍 沙参 西洋参 决明子■寒性食品鸭蛋 鸭血 马肉 猪肠 猪脑 猪髓 獭肉 蟹 蛤蜊 田螺 螺蛳 蚌肉 蚬肉 牡蛎肉 鳢鱼 柿子 柿饼 柚子 香蕉 桑椹 阳桃 猕猴桃 甘蔗 西瓜 青苦瓜 甜瓜 荸荠 番茄 马齿菜 蕹菜 落葵 莼菜 发菜 蕺菜 竹笋 生藕 瓠子 菜瓜 海带 紫菜 海藻 地耳 草菇 酱盐 金银花 白茅根 芦根 石斛 蜗牛肉 下面是寒热温凉四种的药性的讲解:■四气又称四性，就是寒热温凉四种药性 。 疾病有热证和寒证之分，一般说来，能治热证的药物大多属于寒性或凉性药，如寒性的黄连、黄柏、大黄能清热、降火、解毒 。 能够治疗寒证的大多属温性或热性药，如热性的附子、干姜、小茴香能暖中散寒 。 温与热、寒与凉只是程度上的差异 。 寒凉药多具有清热、泻火、解毒的作用，常用于阳证、热证疾病的治疗 。 温热药多具有温和、救逆、散寒等作用，常用于阴证、寒证的治疗 。 有些平性药物只是药性比较缓和，但也具有偏寒或偏热之性，因此也属于四气之内，如某些补药、理气药、利尿药等 。

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