如何检查胃部 可以作胃镜 ， 能够看出胃有无形态学改变；作碳13呼气试验 ， 可以反映出有无幽门螺旋杆菌 ， 而且只是空腹吹2口气 ， 没有痛苦 。
什麼是肠胃炎？
胃肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎 ， 这是食物中毒引起 。
徵状包括：
严重呕吐和腹泻 ， 常连带有腹部痛性痉挛及绞痛 。
发烧、出汗 。
可因长期大量丧失体液而致脱水甚致休克 。
呕吐物和粪便中可能有少量血 。
呕吐、腹泻等徵状约在二至四天后便停止 ， 但也可能持续更长的时间 。
细菌（沙门杆菌）感染可能持续数月甚至数年之久 ， 此时患者可能没有什麼徵状 ， 却是个带菌者 ， 可以传染他人 。
为什麼会有肠胃炎？
病因可以是细菌、病毒、农药、食物本身的毒素、食物和食物起的化学作用、或其他无机性物质污染等 。
细菌类的成因包括：
最常见的是食物受细菌感染 ， 再煮熟或半熟的食物 ， 特别容易染有细菌 。 苍蝇和不合卫生的烹煮器皿 。
在室温下存放食物 ， 很可能受到严重的细菌污染 。 雪柜应在四度之下 ， 热柜应在六十度以上 ， 可令细菌停止生长繁犆 。 葡萄球和三门杆菌通常来自处理食品的人员 。
尤其是含有奶类食品、经加工的肉类、鱼生寿司等 。
葡萄球菌、大肠杆菌及沙门杆菌是最常见的病菌 。
污染的禽类、肉类及鱼类中 ， 常可发现弯曲杆菌 。 这种细菌常会引起腹泻和剧烈的腹痛 。
大肠杆菌有很多种 ， 大多无害 ， 但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎 ， 这种感染常在育婴室
中蔓延 。 这和奶樽消毒情序有关 。
病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎 。 轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体 。 除此之外 ， 可引致胃肠炎的病毒还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒...等等 。 这种感染可在两天之内发病 。
有些植物在生长过程中所产生的毒素 ， 也可以引致胃肠炎 ， 如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等 ， 都含毒素 ， 而马铃薯块茎所生的嫩芽 ， 也是有毒的 。
有青的化学品 ， 如砷、铅及各种杀虫剂等 。 若服下这些化学品 ， 在数小时内即可发病 。
阿米巴病、梨形鞭毛虫病等疾病 ， 也可以引起胃肠炎的徵状 。
如何处理肠胃炎？
轻微肠胃炎 ， 患者不经治疗 ， 也可自行痊愈 。
胃肠炎通常都有毒性 ， 不过在大多数情况下 ， 毒性都很轻微 。 但是腊肠毒菌病以及某些植物或化学物质中毒 ， 如果不及早救治 ， 则可能致命 。
如果连带有腹痛、粪便带血 ， 或其他料想不到的徵状；徵状严重 ， 或延续时间较长；曾服下有素的植物或化学物质 ， 必须立刻去看医生 。 有高烧、复视、抽搐或瘫痪等现象 ， 应该立刻去看医生 。
肠胃不好要做什么检查？ 胃病检查
1.钡餐检查
患者服用造影剂 ， 一段时间后造影剂通过消化道的蠕动 ， 充满整个消化道 ， 利用X线检查 ， 可以了解消化道各器官的形态特征 。
检查前准备：空腹检查 。
优缺点：稍不适 ， 可以详细了解消化道内各器官的体征 。
2.胃镜检查
通过纤状管由口腔直接伸入胃体内 ， 探头可以直接拍摄胃内的表面情况 ， 可以详细了解是否充血、水肿、糜烂、溃疡等 。
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