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健康知识|高热量高脂肪食物有哪些，高脂肪的食物有哪些( 四 )

小知识


2、只有热量 ， 没有营养 。
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1、破坏维生素 ， 使蛋白质变性；
2、热量过多 ， 营养成分低 。
八、话梅蜜饯类食品（果脯）：
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；
2、盐分过高 ， 含防腐剂、香精（损肝） 。
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）：
1、含奶油极易引起肥胖；
2、含糖量过高影响正餐 。
十、烧烤类食品：
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）；
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性；
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） 。
以上十种是比较常见的高热量高脂肪食品 。 近年来 ， 科学家们通过研究探索 ， 推出一些食物 ， 认为每天吃下列食物中的二种 ， 就可增强体质 ， 延缓衰老 。
1、花菜
实验研究表明 ， 花菜中含有大量抗癌酶 ， 其含量远远超过其它食物 。 因此 ， 专家们认为花菜是延年益寿的三大食物中的首选食物 。 除此之外 ， 花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质 ， 女性常常缺乏的铁元素和有益于孕妇的叶酸 。
2、草莓
草莓不但水分充足 ， 味道鲜美 ， 而且对人体健康有极大的益处 。 草莓可以改善肤质 ， 减轻腹泻,缓解肝脏及尿道疾病 ， 草莓还可以巩固齿龈 ， 清新口气 ， 润泽喉部草莓的叶片和根部还可用来泡茶 ， 真可谓“浑身是宝” 。
3、大豆
想健康长寿的人应该多吃大豆 。 营养学家认为 ， 其原因在于大豆是植物激素含量最高的食物之一 ， 这对于女性的健康是极其重要的 。
4、酸奶
酸奶不仅有助于消化 ， 而且还能有效地防止肠道感染 ， 提高人体的免疫功能 。 与普通牛奶相比 ， 酸奶脂肪含量低 ， 钙质含量高 ， 还富含维生素B2、B12 、红磷、钾 ， 这些元素对人体大有裨益 。
5、香菜
多吃香菜会对健康有益 。 因为香菜中富含钙、锌、钾、维生素A和维生素C等 ， 香菜还可利尿 ， 维持血糖含量并能防癌 。
6、红薯
红薯中富含纤维、钾、铁、维生素B6 ， 能防止衰老 ， 而且还能有效预防动脉硬化、肿瘤和癌症 。
7、金枪鱼
金枪鱼的酸性物质能降低血压 ， 预防中风、头痛 ， 防治湿疹 ， 缓解皮肤干燥情况 ， 每人每周金枪鱼油的服用量应为240克左右 。
8、洋葱和大蒜
洋葱和大蒜能降低胆固醉、高血压 ， 减少心脏病的发病率 。
9、藜麦
藜麦属于易熟易消化食品 ， 具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效 。
10、木瓜
木瓜中的维生素C远远多于桔子中的维生素C含量 ， 木瓜不仅有助于消化而且还能防止胃溃疡 ， 木瓜尤其有助于消化人体难吸收食物类 ， 因而能有效地预防肠道癌 。

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