美食知识|炒羊肉怎么炒,炒羊肉粒怎么炒好吃( 二 )


请问炒羊肉怎么炒 羊肉炒胡萝卜:
准备用料:羊肉350g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、香菜适量、孜然粉适量、香菜适量、白芝麻适量、胡萝卜150g 。
【美食知识|炒羊肉怎么炒,炒羊肉粒怎么炒好吃】1、羊肉切成片;
2、加入盐 , 生抽拌匀;
3、胡萝卜去皮 , 切成条备用;

4、准备大量的蒜 , 香菜和葱花;

5、锅中放底油 , 然后下羊肉爆炒至出油;

6、出香味后加入胡萝卜一起炒匀;

7、再加一点生抽提鲜;

8、放孜然粉;

9、最后下蒜 , 香菜和葱花炒匀即可!上锅前再撒点煎香的白芝麻 。

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