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美食知识|蒸馏水哪里买，蒸馏水哪里有得卖( 二 )

小知识


11颜色 呈淡蓝色或无色
制作方法
自然界中的水都不纯净[2]  ， 通常含有钙、镁、铁等多种盐， 还含有机物、微生物、溶解的气体（如二氧化碳）和悬浮物等 。 用蒸馏方法可以除去其中的不挥发组成 。 用蒸馏法， 并配合以下一些措施， 可以获取质量较高的蒸馏水 。
①排去初始馏分（约占原水的20%）， 因为挥发组分主要集中在初始馏分中 。
②排去残留部分（约占原水的20%）， 因为很多不挥发组分集中在残留水中 。
③添加某些物质以利于蒸馏 。 例如， 添加NaOH， 使水中的CO2变成难挥发组分， 添加KMnO4可氧化水中的有机物 。
优点
【美食知识|蒸馏水哪里买，蒸馏水哪里有得卖】蒸馏水的制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝回收， 要大量耗费热能， 造价不会太低， 用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质， 也就随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中 。 如对健康有害的酚类、苯化合物， 甚至可蒸发的汞等 。 要想得到纯净水或超纯水， 必须经过二次、三次的蒸馏还得增加其它纯净手段 。
不过市场供饮用的蒸馏水不大可能这么做， 也没有必要这么做 。
同时， 常饮蒸馏水就等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的5%的来源 。
实验室做蒸馏水器是自来水用电加热致沸， 其蒸气过冷凝管冷凝成蒸馏水， 收集即得 。
用途
1.在生活中， 一般和机器、电器相关的时候， 蒸馏水的作用主要是它不导电， 保证机器运行稳定， 延长电器使用寿命 。
2.在医药行业[5]  ， 蒸馏水的作用是因为低渗作用 。 用蒸馏水冲洗手术伤口， 使创面可能残留的肿瘤细胞吸水膨胀， 破裂， 坏死， 失去活性， 避免肿瘤在创面种植生长 。
3.学校里的化学实验， 有些需要用蒸馏水， 利用的就是蒸馏水无电解质， 没有游离离子， 或是没有杂质 。 你需要具体问题具体分析， 看看是利用它不导电的性质， 还是低渗作用， 还是没有其他离子， 不会发生化学反应的作用 。
哪里能买到蒸馏水你要干嘛用啊？16一般修摩托车的地方都有电瓶用的， 医院、药房都有注射用的， 自己看这买吧

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