美食知识|魔芋怎么吃,刚挖出来的魔芋能不能煮吃( 三 )


(1)先取空杯子一个 , 放入冷开水(冷牛奶 , 冷果汁 , 其中的一种) 。 注意“碳酸性饮料不能使用”如(可乐 , 雪碧等) 。 水的比例是杯子容量的五分之四左右 , 注意:(杯子高度11CM , 直径7厘米的玻璃杯)水的比例按杯子的体积来调 。
(2)水倒入杯中之后 , 取出魔芋粉 , 把魔芋粉“慢慢”的撒在水的表面的同时 , 拿一根筷子 , 快速的进行搅拌 。 要顺时针搅拌 , 不可顺逆来回搅拌!!!粉的比例是2克左右
(3)搅拌的时间约是2分钟左右 , 搅拌完成后 , 见透明糊状后 , 停止搅拌 。
(4)搅拌完成后 , 停止1分钟 , 让其充分膨胀后 , 就可以慢慢享用了 。

还有下面一些食用方法:
1 。 可在餐前喝汤 , 在汤中放魔芋粉和蔬菜 。
2 。 可与营养粉(奶粉 , 芝麻糊 , 玉米粉 , 荞麦粉 。 。 。 。 。 。 )混合加水调喝 。
3 。 加工食品食用(魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品") 。

魔芋粉的食用方法基本上就这些了 。

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