11、苦瓜气味苦、无毒、性寒 ， 入心、肝、脾、肺经 ， 具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效 。 由于苦瓜内含奎宁 ， 具有清热解毒、祛湿止痒之功 。 可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症 。 此外 ， 苦瓜的维生素C含量很高 ， 具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用 ， 多吃无妨 。
12、香菇是“四大山珍”之一 ， 有“植物皇后”、“素中之肉”之称 ， 是颇受称赞的药膳 。 香菇性味甘平 ， 归肝经和胃经 ， 对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用 。 尤其是野生的香菇 ， 补气祛湿的功效更为明显 。 因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方 ， 因此对于湿气有很强的防御力 ， 其祛湿功能主要来源于此 。 此外 ， 香菇还有有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效 。
珍惜彼此的邂逅 ， 就是对相遇最好的报答 ， 公众号：“让往事随风而逝” 。
最好的除湿食物有哪些 五类除湿食物排行
蔬菜类：荠菜、金针菜、冬瓜、冬瓜子、丝瓜、黄瓜、苦瓜、甜瓜、芹菜、苋菜、甘蔗、马兰头、生萝卜、茼蒿、茭白、竹笋、茄子等 。
水果类：西瓜、香蕉 。
鱼类：青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼等 。
豆类：黄豆、绿豆、蚕豆、赤豆 。
其他：荷叶、牛蛙肉和菊花 。
注：这些蔬果的食用方法可以按自己口味选择 ， 能加工的可以烹饪 ， 能生吃的也可生吃 。
健脾除湿的食物
1、马铃薯（洋芋、土豆、山药蛋）味甘、性平 。 作用：补气、健脾 。 宜于脾虚体弱 ， 食欲不振 ， 消化不良 。 发芽的马铃薯芽与皮有毒 ， 忌食 。
2、红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平 ， 归脾胃经 。 作用：补脾胃、益气力、宽肠胃 。 宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻 。 多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气 。
3、香菇
味甘、性平 。 作用：益胃气 ， 托痘疹 。 宜于脾胃虚弱 ， 食欲不振 ， 倦怠乏力 。 属于发物 ， 麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食 。
4、山药味甘、性平 ， 归脾、肺、肾经 。 作用：补气健脾 ， 养阴益肺 ， 补肾固精 。 宜于脾气虚弱 ， 食少便溏 ， 慢性泄泻 。 湿盛和气滞胀满者忌食 。
5、栗子
味甘、性温 ， 归脾、胃、肾经 。 作用：补脾健胃 ， 补肾强筋 ， 活血止血 。 宜于脾虚食少 ， 反胃 ， 泻泄 。 气滞腹胀者忌食 。
6、红枣（大枣）味甘、性温 ， 归脾、胃经 。 作用：补益脾胃 ， 养血安神 。 宜于脾胃虚弱 ， 食少便稀 ， 疲乏无力 。 气滞、湿热和便秘者忌食 。
什么食物除湿
- 1
- 白扁豆：
- 首推的就是长寿豆豆大白扁豆 。 补脾除湿效果极其理想 ， 就是比较不容易熟 ， 可以用高压锅压 ， 提前泡一下更容易软烂 。 它除了可以除湿以外还是一个长寿豆子 ， 所以可谓是一举两得哦！做粥喝 ， 或者弄蜜白扁豆都是不错的 ， 做法一般很简单 ， 因为属于药并不是单纯的食物；
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- 2
红豆：
红豆可以补血 ， 亦可以除湿 。 用红豆煮水喝 ， 或者加上黑豆和绿豆一起煮水 ， 可以很好的排出体内的湿气 。 红豆还可以做豆沙 ， 做稀饭 ， 做甜品 ， 但是要小心不要买到赤豆 ， 那种豆子属于药类 ， 吃多会中毒的 ， 一般很容易和红豆混淆；
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- 3
薏米：
好的薏米有一种药的味道 ， 没有霉味也没有长毛 。 薏米可以和红豆煮粥 ， 就是单纯的薏米加红豆 ， 而不要加上大米 ， 喝水吃豆子 ， 长期坚持就会有效果了 。 再者可以把薏米洗净晾干用锅炒 ， 铁锅干炒 ， 就像炒芝麻那样炒好就ok了 。 单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝 ， 比煮粥效果更胜一筹；推荐阅读
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