枸杞肉丝（非清真）
原料: 主料：枸杞、瘦猪肉 配料：青笋 调料：精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油 烹制方法： 1、将猪肉洗净去筋，切成2寸长的丝;青笋切成同样的丝;枸杞洗净 。 2、炒锅上火，将猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋麻油即成 。
枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量 。 烹制方法： 1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末; (2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻; (3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食 。 菜肴特点：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥 。
枸杞菜粥
原料：(4人份)枸杞子2大匙 米饭1茶碗 水6杯 油菜1棵 盐1小匙多 烹制方法： 1、米饭加入深锅中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小时 。 2、油菜洗净，去根，放在加盐的热水中焯一下，切成 3-4cm长的段 。 3、枸杞子若是鲜品，柔软，则不需处理，若是干品，必须浸泡温水中，使其变柔软 。 4、粥煮好后，加入盐、青菜.枸杞子，稍煮一下即成 。
枸杞油爆河虾
原料：河虾500克，枸杞子30克[1][2] 烹制方法：将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟：选择大的河虾，剪去虾须，洗净，沥干水份 。 将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥于油 。 锅内留适量余油，投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸 。 稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成 。 菜肴特点：功能温补肝肾，助阳益气 。 用治肝肾虚寒，早泄，遗精，小便频数或失禁 。
注意事项
相克：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共食 。
枸杞怎么吃效果最好 适合长期饮用吗 枸杞吃法很多，煮饭，泡水等 。 最近新上市一款枸杞饮品青黄育红枸杞原浆，这个饮品能把枸杞的功效发挥到极致 。
枸杞要怎么吃才能达到最好效果？ 枸杞的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，将枸杞根煎煮后饮用，能降血压，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用 。 那么，枸杞怎么吃效果最好?适合长期饮用吗? 枸杞能滋补肝肾、益精明目养血、抗疲劳、降血压、降血糖、软化血管，还能增强人们的免疫力，预防心脏病和癌症，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效 。 红色果实“枸杞子”可用于做菜或者泡茶，它一般当作药材使用 。 烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失，因此，枸杞更适合泡茶或者做凉菜的辅料来食用 。 枸杞不适宜长时间地清洗，为防营养成分流失，建议在温水里稍洗一下 。 枸杞温热身体的效果十分强烈，性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃 。 正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃 。 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群 。 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适 。 食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害 。 增强机体对各种有害刺激的适应能力 。 而且很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用 。 康爱多药店本着信誉立业、质量第一、顾客至上、真诚服务的经营宗旨为广大市民服务，是全国用户网上购正品药的首选 。
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